福州餐饮连锁品牌排行榜前十 福州餐饮连锁10大品牌深度解析
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十大品牌榜单更新时间：2026年05月17日(每月更新)，福州餐饮连锁前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出，并联合Maigoo网发布最终名单，榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素，上榜福州餐饮连锁前十名录的有：聚春园、同利肉燕、醉得意、淳百味、四道菜、周麻婆、蜀都丰、塔斯汀、破店、凡塔斯，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
1.
聚春园
福州聚春园集团有限公司
聚春园始创于1865年，福建省现存年代悠久的历史名店，中华老字号品牌，驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园，其“聚春园佛跳墙制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产。聚春园集团旗下拥有安泰楼、味中味、福州大饭店、聚春园大酒店、聚春园驿馆、于山宾馆等餐饮、饭店业态。
2.
同利肉燕
福州同利肉燕有限公司
同利肉燕源自1876年，中华老字号，福州地方传统名小吃，是福州制作肉燕皮、烹制“太平燕”的百年老店，以其独特的风味和丰富的文化内涵著称，有着“同利肉燕，百吃不厌”之说，其所制作的燕皮薄如白纸、其色似玉、口感软嫩、韧而有劲、入口鲜香，备受海内外顾客喜爱和推崇。
3.
醉得意
福建省醉得意餐饮管理有限公司
醉得意创办于2013年，全国连锁餐饮品牌，主打福建家常菜，以好吃上菜快为特色，致力于为顾客提高超值低价的优质产品，特色菜品包括佛跳墙、台湾蚝仔煎、醉排骨等，目前已入驻北京、武汉、济南等城市，在全国拥有超350家直营店。
4.
淳百味
福建淳百味餐饮发展有限公司
百味创建于2010年福州，全国知名的沙县小吃连锁品牌，是一家专注于沙县小吃，集食品研发加工、餐饮连锁运营、品牌建设为一体的新型餐饮企业，在全国拥有500多家直营门店，年接待人次达6000万人次。
5.
四道菜
福州四道菜餐饮管理有限公司
四道菜成立于2009年，福建菜连锁餐饮品牌，以招牌菜现撬海蛎煎著称，主打“现撬海蛎煎”、“海蛎饼”、“老坛酸菜鱼”、“窝蛋肥牛”，菜品涵盖闽菜、汤羹、儿童餐、私房菜等，目前旗下拥有20余家连锁门店，主要分布在福州、福清、莆田、南平、建阳等地及浙江省。
6.
周麻婆
福建省周麻婆餐饮管理有限公司
周麻婆成立于2012年，全国知名的川菜连锁餐饮品牌，提倡快餐式小炒的经营模式，主要经营川菜家常菜、浦城家乡菜品，包括麻婆豆腐、麻婆泡菜鱼、麻婆田鸡王等经典菜品，在全国有近两百家的特许经营门店，遍布福建及江西、浙江、广东等地市。
7.
蜀都丰
福建蜀都丰餐饮管理有限公司
蜀都丰创建于2008年福州，全国知名的川菜连锁品牌，以水煮鱼为主打，一直坚持现杀活鱼，主要菜品有手工水煮活鱼、沸腾活鱼、老坛酸菜活鱼、红糖冰粉等菜品，在福建、浙江、湖北、山东、江西、江苏等省份开设了近100家直营门店，在福州拥有很高的知名度。
8.
塔斯汀
福州塔斯汀餐饮管理有限公司
塔斯汀是一个主营中国汉堡的餐饮连锁品牌，致力于打造兼具亲民价格与国潮风格既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡。从“打造文化品牌、创意中国汉堡、保持亲近顾客”三个维度发力，推出汉堡、小食、烤鸡、饮品系列产品。目前已实现签约门店超万家。
9.
破店
福州山海智慧餐饮管理有限公司
破店创建于1996年，是一家以地方创意特色民间菜为主营业的连锁企业，集中央工厂、配送集散中心、食品公司、闽菜研究中心、品牌孵化中心等于一体的多元化餐饮管理公司。破店以制作酱卤蹄膀而闻名，其蹄膀制作技艺被纳入非物质文化遗产名录。
10.
凡塔斯
福州市凡塔斯餐饮管理有限公司
凡塔斯是规模较大的自助牛排连锁餐饮企业，旗下拥有凡塔斯牛排、极面道泰式汤面、麻吉丫辣卤等连锁品牌。凡塔斯自助牛排以独特的西式牛排融合自助美食模式，目前已在国内多个城市的购物广场开设了数家门店。
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