鱼子酱品牌排行榜前十鱼子酱10大品牌解析

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十大品牌榜单更新时间：2026年07月15日(每月更新)，鱼子酱前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出，并联合Maigoo网发布最终名单，榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素，上榜鱼子酱前十名录的有：卡露伽KALUGA QUEEN、芙思塔FROSISTA、阿穆尔AMUR、卡维尔、AMBROSIA、倍露伽BEI LU GA、BLACK PEARE CAVIAR、雅可仕luxcious、元良优鲜、亿克拉ECLAIR，榜单结果排序不分先后，仅供参考。

卡露伽KALUGA QUEEN 杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司

全球知名的人工养殖鱼子酱供应商，以中国水产科学研究院为技术依托，集鲟鱼的繁育、养殖、加工、营销及鲟鱼相关文化推广于一体的股份制企业。卡露伽拥有专业的养殖基地和生产车间，目前主营鱼籽酱、鲟鱼食品、鲟鱼皮具等产品，营销网络覆盖全球多个国家和地区。

芙思塔FROSISTA 四川润兆渔业有限公司

创建于2006年，国内专业的鱼子酱及鲟鱼产品与服务提供商，位列Petrossian的供应商名单。芙思塔的鱼子酱品种包括西伯利亚鲟、史氏鲟、海博瑞鲟和俄罗斯鲟等等，目前在线上渠道和线下高品质商超卖场均有销售。

阿穆尔AMUR 云南阿穆尔鲟鱼集团有限公司

源自1987年，獐子岛集团旗下成员企业，专注于鲟鱼苗种繁育、生态养殖、鲟鱼子酱及其他鲟鱼制品加工销售及相关技术研发服务。阿穆尔AMUR在国内建有多个鲟鱼养殖及鱼子酱生产加工基地，每年生产能力可达十余吨。在鲟鱼子酱行业享有较高的知名度和美誉度。

卡维尔湖北清江鲟龙渔业有限公司

成立于2005年，鲟鱼鱼子酱行业佼佼者，集以工厂化水产养殖、其产品深加工、销售于一身，又以鲟鱼为核心建设的旅游观光、餐饮娱乐、科普研学等为一体的多元化股份制企业。卡维尔旗下产品线丰富，可满足不同消费者的多元化需求，营销网络已遍布俄罗斯、阿塞拜疆、阿联酋、迪拜等多个国家和地区。

AMBROSIA 浙江千岛湖方鼎水产食品有限公司

AMBROSIA创建于2007年，大型鱼子酱供应商，集生态水产养殖、水产品科研开发、内外贸产品加工销售为一体的现代化水产食品加工企业。公司拥有良好的水产养殖环境，并达到了符合海外多个行业要求的生产水平，目前已推出海博瑞、达氏鳇、俄罗斯鳇等多个系列产品。

倍露伽BEI LU GA 甘肃渔乐鲟鱼生态科技有限公司

倍露伽BEI LU GA是甘肃渔乐鲟鱼生态科技公司旗下高端鱼子酱品牌，深耕鲟鱼产业，实现了从鱼苗培育、生态养殖到鱼子酱及鱼肉制品深加工、销售的全链条覆盖，建有多个鲟鱼养殖基地，主要产品包括俄罗斯鲟、施氏鲟、西伯利亚鲟、达氏鳇鲟和海博瑞鲟等系列鱼子酱，具备年产鲟鱼鱼子酱50余顿生产能力，业务覆盖欧洲、南美、中东等国家和地区。

BLACK PEARE CAVIAR 环威贸易(上海)有限公司

BLACK PEARE CAVIAR（黑珍珠鱼子酱）创建于中国香港，国内知名鱼子酱品牌，致力于从全球各地的优质渔场精选高品质鱼子酱产品进行销售，已推出了BLACK PEARL PREMIER、BLACK PEARL CROWN RESERVE、BLACK PEARL CROWN、BLACK PEARL CROWN GOLD、BLACK PEARL IMPERIAL等系列鱼子酱产品，产品行销全球多个...

雅可仕luxcious 新昌县来益生态农业发展有限公司

成立于2004年，浙江医药股份有限公司旗下成员，集农业种养殖、水产加工和科研于一体的农业化企业。雅可仕建有专业的研发团队，并与国内多个高等院校和科研机构建立了深厚的合作关系，鲟鱼养殖水平和鱼子酱加工工艺位居全国同行业前列，目前主营鱼子酱及鲟鱼肉、鱼筋、鱼软骨等附属产品。

元良优鲜山东尊润圣罗捷食品有限公司

元良优鲜是山东尊润圣罗捷食品公司旗下知名鱼子酱品牌，公司是一家集朗德鹅孵化、养殖、育肥、屠宰、加工销售于一体的综合民营企业，构建了多元化产品线，涵盖生制鹅肥肝、熟制鹅肥肝、生制鸭肥肝、熟制鸭肥肝、金砖鹅肝系列、冰激凌鹅肥肝系列、鹅肥肝酱系列、鱼子酱、鹅体、鹅副等系列80多个品种，销售网络覆盖全国30多个省市及地区，并出口至全球数十个国家和地区。

10.

亿克拉ECLAIR 上饶鲟鳇科技有限公司

亿克拉ECLAIR是上饶鲟鳇科技公司旗下知名鱼子酱品牌，公司是一家深度聚焦鲟鱼产业的高科技食品企业，构建了覆盖鲟鱼繁育、生态养殖、精深加工、全球贸易的一体化产业链，在江西、云南、辽宁等地布局多个养殖基地，主要产品包括西伯利亚鲟鱼子酱、俄罗斯鲟鱼子酱、施氏鲟鱼子酱、达氏鳇鱼子酱、欧洲鳇鱼子酱、海博瑞鲟鱼子酱等，销售网络覆盖全球多个国家和地区。

知名（著名）品牌：含十大品牌 + PETROSSIAN，Calvisius，CAVIAR HOUSE & PRUNIER，Kaviari，OONA

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