【虾的做法大全】脑洞大开的“虾”想 好吃到连壳也不放过

豆子
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虾肉性温味甘,口感细腻鲜美,营养价值很高,

有益气滋阳、养血固精、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效,易被消化吸收,提高人体的免疫力。

有着多种多样的做法,烹炒、煲汤、甜点等均不在话下;

香辣的口味虾与干锅虾等真是直叫人垂涎欲滴,

椒盐虾、咖喱虾、茶叶虾等给人耳目一新的视觉与味觉享受,

特色小吃天妇罗、金丝虾卷等让人领略到当地的独特风采,

还有清淡口味的白勺虾、味增汤等等,这些美食都是深受大众喜欢的。

本期小编精心准备了虾的做法与虾的营养价值与功效,爱吃虾的你,快来学习下吧!


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  • NO.1

    虾含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质,营养丰富。比其他肉类纤维细,水分多,容易消化吸收,适宜于身体虚弱或病后调养的人,更适合老人和儿童食用。

  • NO.2

    虾富含的镁元素,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,减少血液里的胆固醇含量,防止动脉硬化,还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

  • NO.3

    虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

END

看了这么多的虾的做法菜谱,小编的口水都要留下来啦!但是虾可不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,这样不仅会降低虾的营养,还会刺激肠胃,引起人体不适。大家试着做下吧,满足自己的味蕾,点睛自己的生活!

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