清蒸仔鸡的家常做法 清蒸仔鸡怎么蒸嫩

有人想知道清蒸仔鸡怎么蒸嫩？不妨学一下清蒸仔鸡的家常做法，清蒸仔鸡是一道以童子鸡为主料的菜品，鸡肉软嫩适口，老少咸宜，汤味清鲜纯正。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。