红椒酿肉的做法 红椒酿肉怎么做

本文章由注册用户 有一间 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语:红椒酿肉怎么做?这道料理色香味俱全,肉质鲜嫩,香辣可口。本次小编教会大家制作这道红椒酿肉,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

红椒酿肉的做法:

【主料】:红辣椒500克,猪肉300克,香菇25克

【辅料】:鸡蛋1个,葱末、姜末各8克,酱油20克,料酒10克,精盐1克、味精各2克,水淀粉30克,香油10克,猪油适量,蒜瓣少许

步骤:

1.红辣椒洗净,去蒂、籽。猪肉剁成肉泥,香菇切粒

2.猪肉,香菇放入容器中,加入鸡蛋、葱末、姜末及酱油、料酒,盐、猪油调匀

3.酿入红辣椒内,用水淀粉封口

4.锅内放油烧至七成热,下入红辣椒炸至8成熟捞出

5.底朝下码入碗内,撒上蒜瓣上笼蒸透,沁出原汁翻扣在盘中

6.用水淀粉勾芡,淋在蒸熟的红泡椒上面即可

小贴士:

1、猪肉剁成肉泥,愈细愈好。

2、炸酿馅的红辣椒,定型即可不必炸熟

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
有一间
注册用户-somebody的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐