煎豆腐炒葱的做法:
【主料】豆腐1块,葱适量
【辅料】油适量,一品鲜酱油适量
步骤:
1、豆腐切片,用油炸成金黄色,稍微凉一下,切块儿。
2、葱切斜刀。留底油,先爆香葱后,把豆腐倒进去,倒入一品鲜酱油翻炒几下,关火即可完成。