红薯大米糊

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红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，促进肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。大米含有优质蛋白质，可使血管保持柔软，达到降血压的作用。红薯大米糊尤其适合长辈和小孩食用。那么红薯大米糊怎么做好吃呢？下面小编教大家红薯大米糊怎的家常做法。

用料

大米 100克
红薯 65克
白砂糖 65克
清水 1000毫升

做法

STEP 01

将红薯洗净后去皮切丁
STEP 02

大米洗净后和红薯一同放入破壁机
STEP 03

加入1000毫升清水
STEP 04

选择【米糊】功能，启动
STEP 05

程序结束后加入50克砂糖，点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用

小贴士

破壁机带煮热功能，红薯无需提前煮熟，大米也无需浸泡，直接放入制作即可。如果用普通的料理机，红薯需先煮熟透，大米提前浸泡2个小时再制作，打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。

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