红豆芋艿牛奶炖

斯诺

红豆祛湿排毒，芋头有防癌的作用，牛奶的加入，奶香更浓郁，混合着芋头的香，不可多得的营养美食。把它作为早餐，无论是成人、孩子都很适合，能量满满的一天！那么你知道红豆芋艿牛奶炖怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！

用料

红豆 200g
芋头 6个
牛奶 200ml
炼乳 90g

做法

STEP 01

红豆头一天泡好，提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块
STEP 02

锅中加入牛奶煮至八成开
STEP 03

放入芋头煮开后再煮两三分钟，一定要小火，多搅拌，千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾
STEP 04

加入煮软的红豆
STEP 05

加入炼乳，搅拌均匀关火

小贴士

红豆无论用高压锅煮，还是普通锅煮，都不要把红豆煮开花了，烂的没有样子，那会很难看。

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