2025年酸梅汤十大品牌榜中榜
榜单更新时间：2025年04月23日（每月更新）
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NO.1
信远斋
品牌指数: 83.3北京信远斋饮料有限公司，信远斋是颇具历史的酸梅汤品牌，坚持采用传统的工艺和秘方，结合现代化的科学方法制造。公司运用全封闭式无菌高温热灌装，配合高科技方法，既保留了产品浓郁的桂花香和乌梅特有的纯正口味，又保障了乌梅在饮品中发挥其特有的功效，是集养生、保健和饮用为一体的民族传统饮料。 查看更多 -
NO.2
九龙斋品牌指数: 82.1北京燕京啤酒集团有限公司，九龙斋是历史悠久的地道老北京酸梅汤品牌，现隶属于燕京啤酒集团。九龙斋酸梅汤传承百年古方，运用现代技术、精选原料研制而成，以酸、甜、香、凉，给人以清凉爽口之感而闻名，并有“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙”的美誉。 查看更多 -
NO.3
老万成品牌指数: 80.9武汉市江汉区老万成商贸有限责任公司，老万成始创于1910年，湖北老字号企业，具有百年历史的酸梅汤品牌，以醇香色正、酸甜适度、生津止渴、解除疲劳、开胃清暑而享誉盛名，其“酸梅汤制作技艺”被列入“江汉区非物质文化遗产名录”，主要产品包括老味酸梅汤、老味酸梅膏、秋梨枇杷膏、黑糖姜枣膏等。 查看更多 -
NO.4
康师傅品牌指数: 79.7顶新国际集团，康师傅隶属于顶新国际集团，于1992年开始生产方便面产品，自1996年起扩大业务至方便食品及饮品，先后推出红烧牛肉方便面、冰红茶、绿茶、夹心饼干等多款产品，以其平价、快捷、方便的特点在市场颇具知名度。 查看更多 -
NO.5
冰峰品牌指数: 78.4西安市糖酒集团有限公司，冰峰始于1953年，前身为西北汽水厂，西部地区颇负盛名的果味碳酸饮料，隶属于西安糖酒集团，集饮料、白酒等产品生产加工、销售为一体的大型产业化企业。冰峰先后通过ISO9001-2000质量管理体系认证、国家食品质量安全QS标志认证、国家计量C标志认证。 查看更多 -
NO.6
统一品牌指数: 77.2统一企业(中国)投资有限公司，统一始创于1967年台湾，是国内颇具影响力的大型食品及饮料企业集团，知名饮料及方便食品供应商，其汤达人、老坛酸菜牛肉面、冰红茶、鲜橙多等多款产品广受消费者青睐。统一企业目前国内外转投资相关企业已多达一百余家，经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务，成为一个多角化经营的综合生活产业集团。 查看更多 -
NO.7
健力宝品牌指数: 76.1广东健力宝集团有限公司，健力宝创于1984年，知名运动饮料品牌，主要生产、销售含碱性电解质运动型饮料，旗下拥有健力宝、第5季、爱运动、妙泡、元动力、爆果汽等一系列知名品牌，其拥有多条生产线，约85万吨的年产能，可生产加工运动饮料、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、功能饮料等多品类产品。 查看更多 -
NO.8
寿全斋品牌指数: 75上海寿全斋电子商务有限公司，寿全斋始于1760年，糅合中医药食同源理论，专注于研发、生产和销售以姜为核心的草本健康膳食，产品涵盖红糖姜茶、黑糖姜茶、红糖姜枣膏、纯正红糖、雪梨竹蔗马蹄水、桂花酸梅汤、小吊梨汤等系列。寿全斋致力于运营有中国传统文化特色的品牌，并已获得多轮融资。 查看更多 -
NO.9
御香斋品牌指数: 73.7北京天赐园食品有限责任公司，集饮料研发、生产、销售于一体的大型企业，秉承继承传统、突破创新的理念，以传统工艺与现代化技术结合，主打产品御香斋系列酸梅汤、冰糖炖梨、北京山楂、枇杷润茶等地道老北京特色产品。御香斋品牌系列产品传承古法熬制，采用玻璃瓶包装，经典产品均自产自销，坚持北京生产，原产地限定，保证地道北京味。 查看更多 -
NO.10
大窑DAYAO品牌指数: 72.5内蒙古大窑饮品有限责任公司，大窑始建于1983年，前身为呼和浩特市八一饮料厂，集饮品研发、生产、销售于一体的现代化产业企业。旗下拥有大窑、大窑嘉冰、大窑橙诺三大品牌。公司拥有两个符合国际化标准的生产基地，采用先进生产设备，严保产品质量，生产碳酸性饮料、果味汽水、果蔬汁、酸梅汤等饮品，其产品销往全国。 查看更多
一、酸梅汤有什么功效作用
酸梅汤是传统的消暑饮料，以乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料为原料熬煮而成，适量饮用对身体健康有一定的好处，其功效与作用主要有：1、清热解暑：酸梅汤具有清热解毒解暑的功效，很适合夏季饮用。2、缓解疲劳：酸梅汤中含有多种对人体有益的有机酸，特别是柠檬酸和苹果酸等物质的含量比较高，这些物质可以加快人体内乳酸的代谢，而且能净化血液，排除血液中的有害物质，改善疲劳。3、提神醒脑：酸梅汤中的有机酸可以加快人体内乳酸代谢，可以让人体的脊柱和血管组织快速恢复活力，而且这些酸性成分还能促进唾液和胃液等消化液分泌，它们也能作用于人类的神经，能提神醒脑生津止渴。4、维持酸碱平衡：酸梅汤味道虽酸，但它却是一种碱性食材，能让身体内酸性物质代谢，可以让人体内部环境的酸碱平衡处于正常状态。5、促进食欲：酸梅汤富含柠檬酸、苹果酸，能够刺激舌头，分泌唾液，开胃健脾，增加食欲，对于厌食症患者有一定的疗效。6、降肝火：从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，酸梅汤不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
二、酸梅汤降火还是上火
酸梅汤的制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。这些食材的组合消食合中，行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神，能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。因此，适量喝酸梅汤是不会上火的，还有降火的功效，身体出现上火症状的话，适量喝一些酸梅汤是可以帮助去火的。不过需要注意的是，如果酸梅汤中冰糖量过多，或者喝酸梅汤的时候同时吃了很多辛辣刺激的食物，也可能会导致上火。
三、酸梅汤制作方法与材料
材料：【主料】乌梅30克、干山楂20克，【辅料】陈皮10克、甘草10克、玫瑰茄3朵、桂花茶1小把、片糖150克、水3升。
做法：1、除桂花茶和片糖外，所有材料洗净，放入煮袋中，没有煮袋也可以将材料直接放入炖锅里。2、加入3升清水，大火煮沸，转小火煮1小时。3、汤色全出后，加入片式黄糖或冰糖（糖量按自家口味调整，放糖量不能太少，否则完全没有风味），撒少许桂花，糖化后立即关火，待全凉后装瓶放入冰箱冷藏，冰镇后口感最佳。如果觉得自己做酸梅汤麻烦的话，也可以买市场上现成的酸梅汤饮料，有需求的话可以先来了解一下酸梅汤十大品牌。
四、酸梅汤喝多了有害处吗
酸梅汤属于寒性食物，并且植物酸含量、糖分含量较高，一般建议不要多喝，每天饮用量在300-500ml左右比较合适，喝多了的话，可能会有以下害处：1、酸梅汤属于寒性的饮料，寒性的食物吃多了会损伤脾胃，尤其是自身属于寒性体质的人，或经期的女性，大量喝酸梅汤可加重脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀、腹痛等症，更会加重宫寒痛经。2、酸梅汤中植物酸含量极高，食用对胃肠有刺激作用，适量饮用可促进胃酸分泌，增强消化功能；而大量饮用，则会容易导致胃酸过多，轻者反酸、消化功能降低，严重者可能出现胃肠溃疡。3、酸梅汤中糖分含量也比较高，过量饮用，容易引起肥胖和高血糖等症状。