荷包蛋面条

荷包蛋面条的做法：
【主料】面条260g、鸡蛋三个
【辅料】油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、辣酱适量

步骤：

1.备好姜蒜香菜；

2.白菜只用嫩叶，洗净；

3.葱姜蒜切末，香菜切段；

4.坐锅烧油；

5.油热后下鸡蛋进去煎；

6.煎到两面黄；

7.把鸡蛋拨到一边放入葱姜蒜炒香；

8.加入清水，大火煮开后下入面条；

9.加入白菜；

10.面条熟了之后，加盐，撒入香菜，即可出锅；

11.碗里加入自己喜欢的辣酱；

12.把面条盛入，放上鸡蛋即可。