1.把豆腐干与芹菜切好;
2.把牛肉丝放在碗里加入适量的盐与料酒腌会;
3.起油锅,加入牛肉丝翻炒一下,取出;
4.再另起油锅,加入豆腐干与芹菜;
5.加入适量的盐与清水烧一分钟;
6.再把牛肉丝加入;
7.加入适量的糖;
8.再烧一分钟后即可起锅了。