鸭架十大做法

十大鸭架的家常做法 10种鸭架美味吃法分享

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号上传提供 2024-12-22 0

鸭架是鸭身的骨架部分，虽然肉不多，但是直接丢掉也很可惜，那么鸭架子怎么吃好？MaiGoo网小编整理了冬瓜鸭架汤、椒盐鸭架、五香卤鸭架、烤鸭架、干煸鸭架、青椒炒鸭架、凉拌鸭架、红烧鸭架、冷吃鸭架、鸭架粥等十大鸭架子的做法，一起看看鸭架菜谱吧。

01
冬瓜鸭架汤
85.6

焯水后煸炒香再炖煮汤奶白色香味扑鼻夏季消暑汤脾胃虚寒者慎食

02
椒盐鸭架
84.5

油炸再干拌外酥内嫩香辣可口零食/下酒菜/沾甜面酱配饭

03
五香卤鸭架
82.9

焯水后卤制鸭架卤味浓郁口感松软入味夜宵/配酒小食

04
烤鸭架
81.3

腌好再烤外焦里嫩配烧烤料/椒盐粉酥脆零食/佐餐菜品

05
干煸鸭架
79.7

外皮焦酥肉质弹牙加孜然/辣椒粉麻辣鲜香家庭聚餐/聚会零食/配冰饮更佳

06
青椒炒鸭架
78.1

肉质鲜嫩青椒香辣整体不油腻适合喜欢香辣/下酒佐饭人群

07
凉拌鸭架
76.5

焯水后冰镇张家口鸭架酥脆微甜周黑鸭甜辣有嚼劲淋蒜蓉酱汁-解腻提鲜

08
红烧鸭架
75.5

焯水炒糖色焖煮鸭肉软烂脆骨入味越嚼越香老少皆宜家常菜

09
冷吃鸭架
73.9

腌好后炒制放凉爽口不绵麻辣回甜味道香浓追剧零食/下酒菜

10
鸭架粥
72.3

米粒软烂粥水浓稠鸭肉紧实有嚼劲骨香+米香融合秋冬食用
- 啤酒鸭架
- 酱香鸭架
- 鸭架炖粉条

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