土耳其十大甜品

最受欢迎的十大土耳其甜点 10种好吃的土耳其甜食推荐

土耳其是欧亚大陆的嗜甜大国之一，受到宗教及历史影响，甜食自古以来便是土耳其许多宗教仪式及皇室聚会的重要食品，也成为人民生活不可或缺的食物。那么，土耳其著名甜点有哪些？网编整理了一份十大土耳其好吃的甜食，包括Baklava、dondurma、Mozaik Pasta、米布丁、Kadayıf、Güllaç、Pimaniye、Katmer、Lokma、Aşure。以下，一起来看详细的土耳其十大著名甜点排行，了解更多土耳其甜品及相关情况吧。

01
Baklava 巴克拉瓦
91.7
02
dondurma 土耳其冰淇淋
90.1
03
Mozaik Pasta 蛋糕
88.5
04
米布丁
87.2
05
Kadayıf 糖浆面包干
86.0
06
Güllaç
84.4
07
Pimaniye 棉絮糖
82.7
08
Katmer 千层薄饼
81.1
09
Lokma 油炸小面团
79.5
10
Aşure 诺亚布丁
78.4

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！榜单推荐入榜>>

榜单说明：土耳其十大甜品排行，是依据土耳其各地区具有特定风格特色的甜品，根据甜品的知名度、海外覆盖率、流传时间等情况，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

土耳其十大甜品

Baklava 巴克拉瓦

土耳其名产的第一名甜点

Baklava（巴克拉瓦，果仁蜜饼）是土耳其最受欢迎的甜点，呈层状，其中部是切碎的果仁，上下是多层用黄油刷过的酥皮，烤好后，在上面浇上一层蜂蜜制成。口感酥松香脆，有黄油和蜜糖的清香，那种神奇的体验，大概不是“齿颊留香”四个字就能够勾勒得出来的。据说Baklava起源于宫廷，是皇族和后宫佳丽保持“良好...关系”的秘密，是任何场合都必须有Baklava出席，所以一度Baklava也是高层社交的标配，逐渐成为土耳其最重要的文化符号之一。【展开全部】【详细>>】

dondurma 土耳其冰淇淋

黏稠/香醇/不甜腻

土耳其冰淇淋，叫做dondurma，译成汉语的叫法则是“咚哆玛”，是一组拟声词，就是制作如此特别坚韧而又美味的冰淇淋时，打击在器皿时所发出声响。据Ma igoo美食小编了解，土耳其冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋，也有人称其为会飞的冰淇淋，是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。土耳其冰淇淋的主要成分是山...羊奶和兰花茎粉，制作时不需要加水，非常黏稠，极具韧性，和它天然、热情、美味、可口的味道一样，售卖方式极富热情和快乐，充满趣味性，能为客人和孩子们提供丰富的娱乐效果和开心的购买体验。【展开全部】

Mozaik Pasta 蛋糕

土耳其经典蛋糕

Mozaik pasta是一种经典的简易蛋糕，在土耳其这里已经成为一种茶余饭后的习惯，既容易制作，也容易运送到聚餐聚会。据了解，可以在任何一个咖啡店里找到这种Mozaik Pasta蛋糕，土耳其人也经常在家做，制作过程中不需要烤箱，黄油与可可粉和牛奶以及粉碎的小饼干混合，在模具中成型并冷藏，当切开时...，破碎的饼干就像马赛克艺术。巧克力控的福利，来土耳其必吃！【展开全部】【详细>>】

米布丁

非常受欢迎的餐后甜品

米布丁是土耳其非常受欢迎的甜品之一，长相跟焦糖布丁有点像，除了煮熟的米之外，所用材料包括：牛奶、玉米粉、蛋黄、糖、水等。煮熟的米粒混合在香浓糊状的牛奶布丁里，绵密的口感近似奶酪。据买购网甜品编辑了解，土耳其各地的家庭以及大多数传统餐馆、甜品店和糕点店中，以布丁为基础的甜品最受欢迎，其中，用肉桂香草...和葡萄干调味的米布丁、由鸡胸肉的细丝混合到吉士中制成的布丁、还有一些巧克力布丁等，都是最经典的土耳其甜点。【展开全部】【详细>>】

Kadayıf 糖浆面包干

种类丰富的沾糖浆面包

Kadayıf是对奥斯曼帝国的一些甜点的称呼，这些甜点被浇上了适用于面包圈的标志性糖浆。其中Ekmek kadayıf是一种面包布丁版本，配有凝固的奶油，有的还撒上一些开心果或核桃，如果想要降低一些甜度，可以加一些柠檬汁调味；传统上Ekmek kadayıfı是在土耳其宗教庆祝活动期间准备的，比如开...斋节。Yassi kadayıf是一种手掌大小的月牙形油炸面团，用粗面粉制成，沾上糖浆，用碎坚果装饰。Tel kadayıf有点像一块面包大小的馅饼。【展开全部】【详细>>】

Güllaç

土耳其最传统的甜点之一

Güllaç是土耳其最传统的甜点之一，名字来自词语“güllü”和“aş”，字面意思是玫瑰味的菜肴，是一种玉淀粉糕点，用淀粉和面粉制成的薄薄的植物性薄片，淋上加了玫瑰水的牛奶，并与石榴和碎核桃分层，是奶油冻和面包糕的结合体。据MAI goo网编了解，Güllaç在斋月期间最常被食用，一开始是斋月期间...的宫廷主食，尤其是在割礼仪式上。现在的不少Güllaç，还会配以石榴、樱桃、草莓或蔓越莓等红色系水果和绿色的开心果仁作为点缀。【展开全部】【详细>>】

Pimaniye 棉絮糖

西北部科喀埃里Kocaeli市的传统甜食

Pimaniye被称为土耳其龙须糖，或土耳其棉絮糖，吃起来绵绵丝丝，入口即化。Pimaniye是土耳其西北部科喀埃里Kocaeli市的传统甜食，历史可以追溯到15世纪，Pimaniye在土耳其语中带有“遗憾”的意思，当地人对龙须糖有句俗话是“尝试一次，可能后悔一次。不尝试，您会后悔一千遍”。Pima...niye主要由面粉、糖和黄油拉成糖丝而成，将面粉以黄油烤至浅褐色，把糖融化到柔顺的质感混入面粉，通过反复的拉动和折叠慢慢混合，拉成细线直至出现线束包卷成球，有原味、巧克力、开心果和香草等口味。【展开全部】【详细>>】

Katmer 千层薄饼

加济安泰普特产

Katmer是一种甜味的千层薄饼，它是加济安泰普的特产，大多数加济安泰普当地人每天早晨都会吃Katmer，它在面包店和咖啡馆里都能找到。据了解，Katmer有时用薄薄的千层面团折叠起来，类似于可丽饼，而在其他时候，它可以指的是分层的薄薄的可丽饼，无论如何，Katmer是一种美味的甜点，上面渗有糖浆和...开心果粉。传统上，Katmer也是新婚夫妇第一个新婚之夜后吃的第一顿饭，代表了婚姻的甜蜜。【展开全部】【详细>>】

Lokma 油炸小面团

高糖甜点

Lokma是最适合描述为充气甜甜圈的东西，它通常是由面粉、糖、酵母和盐制作而成小面团，然后油炸后淋上糖浆或蜂蜜而成。据了解，Lokma在特殊的仪式活动中，作为祭品免费分发，以纪念对某事或某人的感激之情，或纪念所爱之人。根据传统，这些美味的金色天堂小球会被分发出去，参加的人要做“Hayır”祈祷。Lo...kma的起源一直是有争议的，据推测它最初是在希腊或土耳其出现的，不过也有人说它来自阿拉伯。【展开全部】【详细>>】

Aşure 诺亚布丁

食材丰富多样

Aşure又叫Noah，一种布丁，是斋戒期间，家人、邻居、朋友之间一起分享的一道美食。据M aigoo网编了解，Aşure里有各种水果、坚果和豆类，最传统的食材是无花果、杏干、葡萄干、黑醋栗、榛子、松子、核桃、鹰嘴豆、白芸豆和碾碎干小麦、大麦或小麦制成，另外还有柠檬或橙皮。Aşure几乎包含了人们在...营养甜点类别中所能想象的所有成分，象征着丰收和繁荣。【展开全部】【详细>>】

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