中国最好吃的十大烧鸡

道口烧鸡是河南省安阳市的特色美食，始创于清顺治年间，距今300余年，被誉为“天下第一鸡”，与北京烤鸭齐名，是中国最有名的十大烧鸡之一。MAIgoo美食编辑了解到，道口烧鸡源自河南安阳滑县道口镇的“义兴张”世家烧鸡店，选用散养活鸡，以陈皮、肉桂等八味香料及三百年循环老汤卤制。道口烧鸡形如元宝，酥烂脱骨...，药香回甘，乾隆曾赞“色香俱佳”，现为国宴常客，还曾获国家级金奖，并列为省级非遗项目。 【展开全部】 【 详细>>】

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是德州三宝之一、中国山东传统名吃、鲁菜经典，也是中国有名的四大烧鸡之一。德州扒鸡用老汤焖煮6-8小时，造型如“卧佛”，鸡皮油亮滑嫩，五香脱骨，冷吃热食皆宜。据了解，德州扒鸡起源于清朝，乾隆年间被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用；近代因宋庆龄多次敬赠毛主席而闻名全国...，远销海外，被誉为“天下第一鸡”；2014 年，德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。 【展开全部】 【 详细>>】

沟帮子熏鸡是辽宁省锦州市北镇市的特色美食，果木熏制，色泽枣红，肉质紧实，入选辽宁地标美食。“沟帮子”熏鸡始创于1899年，采用皇家宫廷熏鸡秘方制作，历经多年成为关东地区最著名的特产，深受当地百姓尤其是过往客商青睐。曾被御膳钦点奉为“宫廷皇鸡”；在民间，沟帮子熏鸡也被誉为“中国四大名鸡”之一，蜚声四方...。 【展开全部】 【 详细>>】