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【苏州美食攻略】苏州名菜 小吃 特产 美食街 老字号美食大全

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导语
苏州是东部饮食文化中心,是苏式饮食文化的发扬地,苏菜入选中国八大菜系,苏州小吃位列中国四大小吃,“吃在苏州”之说由来已久。松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊等招牌菜,蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子等小吃闻名天下,不同季节的时令美食如塘藕、大闸蟹、腌笃鲜轮番上市,撩动你的味蕾。想必大家在欣赏苏州美景的同时亦不想辜负一颗吃货的心吧。下面从苏州名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍苏州美食小吃攻略,带你品味舌尖上的苏州。
苏州十大名菜

苏菜是中国汉族八大菜系之一,是“南食”两大台柱之一,属于“南甜”风味。其特点是浓中带淡,鲜香酥烂,原汁原汤浓而不腻,口味平和,咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。

01
东坡肉
91.9
02
鲃肺汤
90.3
03
香菇炖鸡
88.8
04
清炒虾仁
87.2
05
大煮干丝
85.6
06
响油鳝糊
84.1
07
酱方
83.0
08
母油船鸭
81.4
09
樱桃肉
80.0
10
芦蒿炒香干
78.3

十大家常苏帮菜,是MAIGOO美食小编主要依据苏州地区的经典菜、特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜等进行选择,根据菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正 为我喜欢的投票>>

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苏州十大小吃

苏州小吃丰富多样,有很多特色小吃,MAIGOO小编就为你分享了苏州十大小吃及排行榜,包括昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、油氽紧酵、卤汁豆腐干、糖粥、酒酿饼、苏州蟹壳黄等苏州有名的小吃。

苏州十大特色小吃榜单是Maigoo小编依据苏州地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“江苏名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“苏州市名小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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苏州十大特产

苏州是著名的江南水乡,物产丰富,有中国十大名茶洞庭碧螺春、水产特产阳澄湖大闸蟹、中国四大名绣苏绣、特产糕点苏州糕团、艺品特产宋锦、农产品特产太湖莼菜、特产干果西山板栗、特产水果西山杨梅、特产零食苏州糖果等等,都是比较适合作为伴手礼送人哦!

苏州十大特产榜单是MAIGOO编辑主要对苏州地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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苏州十大美食街

苏州著名的美食街有哪些?MAIGOO小编就为你整理了苏州十大美食街排行榜,包含了山塘街、太监弄、观前街、平江路、吴趋坊-学士街、藏书羊肉街、李公堤国际食街、十全街-凤凰街等苏州著名美食街,其中,山塘美食街、观前美食街在国内都是很有名的。

01
观前街
91.8
03
太监弄
88.9
04
平江路
87.4
05
葑门横街
85.8
07
藏书羊肉街
82.6
08
吴趋坊-学士街
81.4
09
李公堤国际食街
80.0
10
西中市
78.0

苏州十大美食街榜单,是Maigoo美食小编主要依据苏州地区餐饮美食聚集的街区,包括美食街、小吃街、夜市街等,根据美食街的规模、公众知名度、网络关注指数等情况,参考国家及人民政府评选的国家级、省级“夜市经济街区”名单、“历史名街”等荣誉,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论交流。 为我喜欢的投票>>

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苏州老字号餐馆

苏州有哪些老字号美食值得吃?MAIGOO小编给大家介绍了苏州十大老字号美食,包含了苏州得月楼、松鹤楼等江苏苏州著名的百年“中华老字号”餐馆,还有绿杨馄饨店、万福兴、陆稿荐、观振兴、老戚浦江鲜馆、双凤羊肉面、俞长盛羊肉面店等。

04
常熟王四酒家(1887年/中华老字号)
05
昆山奥灶馆(1853年/中华老字号)
06
老庆泰羊肉馆(1898年/中华老字号)
08
升美斋羊肉店
  • 老戚浦江鲜馆
  • 双凤羊肉面
  • 俞长盛羊肉面店
  • 五芳斋面饭馆
  • 杜三珍

苏州十大老字号美食排行榜主要依据中华人民共和国商务部、中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”名单,参考中华老字号、苏州老字号、江苏老字号、百年老字号、中国驰名商标等等荣誉(截止至2019年),并通过相关美食网络平台 (口碑、大众点评、饿了么,美团,点餐秘书、百度糯米)的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数等情况进行综合整理而成的名单,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。


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