最受欢迎的10种糯米吃法

粽子是端午节最传统的节日食俗。端午食粽的风俗千百年来在中国盛行不衰，而且还流传到朝鲜、日本及东南亚等地。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类；从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。不过除了少部分用西米...、黄米等，大部分传统粽子都是用糯米制成，可以说粽子是糯米最常见、最广泛的吃法。 【展开全部】 【 详细>>】

汤圆，别称汤团、浮元子、元宵，中国传统小吃的代表之一，同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物。汤圆是用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。汤圆起源于中国宋朝，吃汤圆象征合家团圆美满，不过汤圆不能多吃，避免油脂摄入过多难消化。编辑建议吃汤圆...可以配点辣菜护脾胃，米酒汤圆香甜不腻。 【展开全部】 【 详细>>】

糯米糍又叫状元糍，传统名点。糯米糍是以糯米为主料，辅以黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等佐料加工而成。糯米糍的做法是选用质地纯正，色泽透明的糯米，经浸泡、蒸熟、捶打成糊团，捏糯米糍时双手蘸些油料，把小糍团搓成蘑菇状，从拇指与食指缝间挤出乒乓球大小的糍团，甩到放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里滚动，...糍团沾满了粉料后，一粒粒糍粑颜色变成淡黄，软韧适中，香甜可口。糯米糍是我国南方常见的糯米吃法，可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。 【展开全部】 【 详细>>】