城市琴淑
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郑州老字号美食以传统豫菜为核心，包括烩面、焖饼、蒸饺等小吃，那郑州老字号必吃馆子有哪些？MAIGOO网小编整理了合记、老蔡记、百年白记、二合馆、西义兴饭庄、葛记焖饼店、西兰轩菜馆、郑州烤鸭、萧记三鲜烩面馆、王三米皮等郑州十大必吃老字号，来感受郑州美食的历史底蕴与地道风味吧。
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03百年白记88.6
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04二合馆87.1
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05西义兴饭庄85.8
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07西兰轩菜馆83.0
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10王三米皮78.0
始于1950年河南烩面的鼻祖羊肉烩面凉菜拼盘凉拌豆腐丝酱羊肉地址：郑州市金水区人民路3号人均25元
始于1956年郑州“老三记”之一以传统蒸饺闻名三鲜大肉蒸饺传统大肉蒸饺虾仁蒸饺瑞达路店/伊河路店/德化美食街店人均35元
始于1912年传统手工糕点铺花生糕猫耳酥蜜三刀芝麻片星光天地店/银地商务店/开元广场店人均30元
始于1890年传承经典豫菜和国宴菜酸辣乌鱼蛋汤红花扒四宝清汤狮子头味烹侯鲭地址：郑州市金水区农业东路与天泽街交汇向北50米路东人均241元
始于1926年“郑州老三记”之一坛子肉焖饼羊肉焖饼素锅贴蒸菜拼盘伏牛路店/桐柏路店/索凌路店人均30-50元
始于1947年百年清真老店扒羊肉焦烧羊肉芝麻酱虾球酸辣广肚地址：郑州市管城回族区北顺城街49号人均59元
始于1980年郑州第一家烤鸭店玉斗烤鸭玉珠双珍雪山广海铁锅蛋地址：郑州市金水区人民路10号人均45-65元
始于1986年菜品以“三不过”为特点三鲜烩面羊肉烩面糖蒜烤羊肉串商城路店/秦岭路店/经三路店人均30元
始于1990年风味小吃店手工现蒸米皮/凉皮肉夹馍地址：郑州市二七区京广路与中原路交叉口东北角人均10-15元
郑州十大老字号美食，主要依据“中华老字号”、“郑州老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“郑州餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>
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