虢国羊肉汤馆
虢国羊肉汤馆
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虢国羊肉汤馆一家经营了20多年的老店,以虢国羊肉汤而闻名郑州,色香味美的羊肉汤是老郑州人的味蕾记忆。“虢国羊肉汤”,在2006年被烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号,多年来深受新老顾客的喜爱,人均37元左右,位于农业路和经三路交叉口往西150米路北光大银行,在郑州有多家分店,招牌美食是虢国羊肉汤,是一家传统的喝羊汤的好地方。这里的生意每天都好火爆,肉夹馍做的也好酥香。
详细介绍 PROFILE +

餐厅介绍

名字取的特别高贵冷艳,其实是个非常地道传统的喝羊汤的好地方。这里的生意每天都好火爆,肉夹馍做的也好酥香,羊肉汤浓的和牛奶似的,还有胃口的一定来一份肉夹馍,这才叫生活呢。

这是一家在郑州经营近二十年的老店,现在已经开了好几家分店,色香味美的羊肉汤是老郑州人的味蕾记忆。

人均:37元

口味:羊汤店

本店特色美食

烤羊肉串 , 凉粉 , 肉夹馍 , 凉粉 , 凉菜 , 糖醋排骨 , 烧饼 , 羊肉烩面 , 羊杂汤 , 凉拌苦菊 , 羊肉汤 , 凉拌毛肚 , 黄河大鲤鱼 , 肉饼 , 烩面 , 大骨头 , 大肉饼 , 素饼 , 炒黄豆 , 羊肉饼 , 羊肚汤 , 木瓜丝 , 忽必烈烤鱼 , 牛键 , 羊肉加馍 , 肉夹脆烧饼。

推荐理由:这家羊肉汤很有名,“虢国羊肉汤”,在2006年被烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号,多年来深受新老顾客的喜爱,乳白色的汤头鲜而不膻,肉嫩而不绵,粉条滑而清凉,上面洒着的香菜、木耳,既去腻又调色,使这碗羊肉汤足足的达到了色香味俱全。

羊肉饼也很好吃,酥脆的外壳,飘香四溢的鲜肉,多汁的酱料参杂在饼里,咬一口唇齿留香。

网友推荐语:推荐经三路农业路店,走的是精品汤路线。虢国的汤确实有特点,比较郑州常见的“老五羊肉汤”和一些其他本土的羊肉汤,虢国的羊肉汤要稍微精致一些,里面多了粉条等调味的,里面喝不到骨头渣,多了几分清淡,但少了一些原生态的膻味。

地址:农业路和经三路交叉口往西150米路北光大银行(郑州有多家分店)

政一街店(金水区政一街与纬二路交叉口向南200米路西)

丹尼斯店(金水区商务内环西六街丹尼斯二天地三楼)

第七大街店(管城区第七大街与航海路向南100米路东)

二七万达店(二七区航海路与大学路交叉口西南角二七万达广场3楼)

东风路店 (金水区东风路与信息学院路交叉口向北50米路西)

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