黄耕-煌天国际控股有限公司董事长介绍

黄耕

黄耕，中国药膳名师、高级烹饪技师。现任煌天国际控股有限公司董事长、北京黄记煌餐饮管理有限责任公司名誉董事长、百胜中国中餐事业部首席顾问，“黄记煌三汁焖锅”、“三分饱烩烧饭”、“耕田荟减法焖锅”品牌创始人，荣获“中国餐饮业优秀企业家”、“中国火锅产业十年风云人物”等荣誉称号。

人物名片

中文名黄耕
性别男
国籍中国
民族汉族
出生地北京
出生日期 1961年
职业职位煌天国际控股董事长
主要成就 “黄记煌三汁焖锅”、“三分饱烩烧饭”、“耕田荟减法焖锅”品牌

人物履历

1979年，参加工作，在中华老字号“同和居”担任厨师。

1989年—1991年，担任北京首家药膳餐厅“龙华药膳”厨师长。

1991年，创立“二友居”餐厅。后创制“三巴汤”火锅。

2004年，开创焖锅类菜品——“黄记煌三汁焖锅”。

2017年，创建“三分饱烩烧饭”、“耕田荟减法焖锅”两种品牌。

荣誉成就

中国餐饮业年度十大人物

2011年中国新领军人物

中国餐饮业优秀企业家

食品安全管理先进个人

中国火锅产业发展功勋人物

弘扬饮食文化特殊贡献奖

中国餐饮企业成功转型风云人物

中国火锅产业十年风云人物

2016年中国火锅代言人

社会兼职

世界中国烹饪联合会时尚休闲委员会主席

中国饭店协会火锅专业委员会执行理事长

中国烹饪协会火锅委员会副主席

北京市餐饮行业协会副会长

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