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2025十款热门鳕鱼产品榜 值得入手的鳕鱼商品推荐
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鳕鱼选购知识
选购鳕鱼时,首先要检查鳕鱼的肉质,新鲜的鳕鱼肉质应该是洁白且结实的,若肉色发黄或表面松散,则表示可能不新鲜。鱼的气味也能判断其新鲜度,新鲜鳕鱼应该有清淡的海鲜气味,而非腥臭味。检查鱼鳞是否完整,鳞片掉落可能是陈旧的标志。此外,选购鳕鱼时要特别注意其来源,最好选择经过认证的可持续捕捞鳕鱼。购买时,最好选择冰鲜鳕鱼,避免冻品长时间储存影响口感。
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