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【长沙美食攻略】名菜 小吃 早餐 夜宵 特产 美食街 老字号大合集

长沙美食的主要特点可以概括为:风味独特、品种繁多,著名的名菜美食有麻辣子鸡、麻仁香酥鸭、酱汁肘子、长沙臭豆腐、口味虾等,著名的美食特产有酱板鸭、浏阳金桔、长沙糕点等。接下来本文从长沙的名菜、小吃、早餐、夜宵、特产、老字号美食、美食街等方面介绍长沙美食小吃攻略,带你走进长沙的香辣美食天地。
长沙十大名菜

长沙饮食,主要以湘菜为主,在长沙地区又被称为本味菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

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榜单说明: 长沙十大名菜MAIgoo小编主要依据长沙地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择,参考湖南省餐饮与美食行业协会、长沙市餐饮与美食行业协会评选的名菜,根据菜品历史、公众知名度,网络关注指数等情况,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

长沙十大小吃

长沙小吃犹如百花齐放,又自成几大体系,且历来就做得讲究、精细。MAIGOO美食小编为大家推荐长沙臭豆腐、糖油粑粑、酱板鸭、紫苏杨梅姜、糖饺子、脑髓卷、龙脂猪血、葱油饼、春卷、花猪肉包等,都是非常值得品尝的长沙名吃。

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榜单说明: 长沙十大特色小吃榜单主要依据长沙地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“湖南名小吃”、“长沙名小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

长沙十大早餐

长沙早餐不仅能够满足不同口味需求,也是长沙美食文化的重要组成部分。其中最出名的要数长沙的米粉,此外还有德园包子、糖油粑粑、葱油粑粑、杨裕兴面条、小钵子甜酒、姊妹团子、杨裕兴面条、馄饨等,另外,老长沙也有喝早茶的习惯。

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长沙十大夜宵

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长沙十大特产

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榜单说明: 长沙十大特产榜单是MAIGOO编辑主要对长沙地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业农村部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

长沙十大美食街
  • 01
    坡子街
    91.5
  • 02
    太平街
    90.1
  • 03
    南门口小吃街
    89.0
  • 04
    东瓜山美食街
    87.4
  • 05
    扬帆夜市
    85.7
  • 06
    四方坪美食街
    84.3
  • 07
    麓山南路小吃街
    82.7
  • 09
    都正街
    79.8
  • 10
    长沙米粉街
    78.4
  • 湘江风光带美食街
  • 五一新村夜宵街
  • 潮宗街

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榜单说明: 长沙十大美食街榜单,是Maigoo美食小编主要依据长沙地区餐饮美食聚集的街区,包括美食街、小吃街、夜市街等,根据美食街的规模、公众知名度、网络关注指数等情况,参考国家及人民政府评选的国家级、省级“夜市经济街区”名单、“长沙市级夜间消费示范街区”“历史名街”等荣誉,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论交流。 为我喜欢的投票>>

长沙老字号餐馆

长沙老字号美食餐厅有哪些?MAIGOO为你整理了长沙十大老字号餐厅,其中就包含了火宫殿、长沙玉楼东、长沙又一村、九如斋、长沙银苑、德茂隆等长沙中华老字号美食,还包含杨裕兴面馆、甘长顺面馆、黄春和粉馆等长沙中华老字号面馆,还有双燕楼、向群锅饺、新华楼等长沙湖南老字号美食餐馆。

  • 三吉斋(1827年)
  • 德茂隆(1875年)
  • 马复胜(1888年)
  • 徐长兴烤鸭(1902年)
  • 天然台(1908年)
  • 湘楚和记(1906年)
  • 沙利文(1947年)
  • 福枝春(1927年)
  • 新华楼(1953年)
  • 金湘权
  • 向群锅饺
  • 清真李合盛
  • 查看更多>>

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榜单说明: 长沙十大老字号美食排行,主要依据中华人民共和国商务部、中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”名单,参考中华老字号、长沙老字号、百年老字号、中国驰名商标等等荣誉,并通过相关美食网络平台的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数等情况进行综合整理而成的名单,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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