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河南美食口味居中，和众家之长，兼具南北特色，有豫式黄河大鲤鱼、鲤鱼焙面、扒广肚、汴京烤鸭等名菜，还有道口烧鸡、烩面、开封灌汤包、胡辣汤等小吃。为了让大家对河南美食更了解，本文小编就整理了河南名菜、小吃、特产、美食街、老字号美食等，如果你喜欢河南美食，那这篇美食攻略就能带你领略舌尖上的河南。
河南十大美食
河南十大特色菜
河南十大名吃
河南十大名产
河南十大美食街
-
01洛阳十字街91.9
-
02开封夜市90.4
-
04南阳府衙小吃街87.2
-
05安阳钟楼巷美食街85.8
-
06驻马店天中老街84.1
-
07信阳小南门美食街83.0
-
09漯河布衣巷美食街79.5
-
10新乡西大街美食街78.3
- 鹤壁中凯小吃街
- 焦作东小巷小吃街
- 开封西司夜市
- 郑州农科路美食街
- 商丘古城美食街
河南十大老字号餐馆
-
01真不同饭店91.8
-
03百年妙真88.6
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07开封第一楼82.9
-
08白记荟萃斋81.0
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09卢师傅80.0
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10陈家糟鱼78.4
- 包屯陈山（1866年）
- 福兴斋（1904年）
- 钧飨（1913年）
- 王老三（1945年）
- 画宝刚（1996年）
- 盛田农业（1916年）
- 洛阳酒家（1956年）
- 马豫兴（1853年）
- 中兴楼（20世纪20年代）
- 新生饭庄(1930年）
- 又一新饭店（1906年）
- 义兴张烧鸡（1661年）
- 董国庆驴肉馆（1856年）
- 宝太烩羊杂（清末）
- 白堽羊肉馆（1858年）
- 查看更多>>
河南各市必尝美食
| 区域 | 必尝美食 |
| 郑州市 | 羊肉烩面、黄河鲤鱼、老君烧鸡、焖子、烩羊肉 |
| 开封市 | 开封桶子鸡、开封灌汤包、套四宝、红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼 |
| 洛阳市 | 洛阳水席、猪肉夹锅盔、糊涂面、驴肉汤、洛宁酸牛肉、洛鲤伊鲂 |
| 平顶山市 | 郏县饸烙面、舞钢热豆腐、羊肉烩面、沫糊、鲁山揽锅菜、酱焖鸡 |
| 安阳市 | 道口烧鸡、水冶油酥烧饼、临淇水煎包、安阳三熏、扣碗酥肉、安阳烩菜 |
| 鹤壁市 | 黏火烧、灌汤生煎包、义兴蒋烧鸡、浚县八大碗、淇河缠丝鸭蛋、黎阳贡面、吴庄饸饹面 |
| 新乡市 | 司马怀府鸡、延津火烧、获嘉饸饹条、卫辉杜记牛肉、下街杨记烧鸡、新乡烧鸡 |
| 焦作市 | 孟州炒面、绿豆凉粉、武陟油茶、马记烧鸡、海蟾宫松花蛋、西沃卤肉、靳贤书烧饼 |
| 濮阳市 | 濮阳壮馍、濮阳裹凉皮、濮阳糟鱼、滑脊汤、李记猪蹄、濮城杂拌 |
| 许昌市 | 禹州焖子、河街腐竹、长葛石象豆腐、长葛枣花蜜、王洛红烧猪蹄、襄县焖面 |
| 漯河市 | 舞阳胡辣汤、郾城豆腐盒、卷子馍、繁城牛肉、漯河鸡蛋灌饼、漯河烧鸡 |
| 三门峡市 | 灵宝羊肉汤、三门峡麻花、观音堂牛肉、陕州糟蛋、卢氏十三花、卢氏卤面 |
| 南阳市 | 南阳蒸菜、方城烩面、黄河口水煎包、王店火烧、唐河凉粉 |
| 商丘市 | 萧记三鲜烩面、水激馍、毛鸡蛋、干锅鸭、梁三卷馍、永城龙岗烧鸡、宁陵杠子馍 |
| 信阳市 | 商城筒鲜鱼、石凉粉、信阳糍粑、面炕鸡、信阳板鸭 |
| 周口市 | 逍遥胡辣汤、邱集烧饼、干煸盘龙鳝、孔集烧鸡、邓城猪蹄、酱黄花菜 |
| 驻马店市 | 羊肉水饺、烙菜馍、粉浆面条、汝南涮牛肚、野里烧饼、咸豆腐脑、汝南鸡肉丸子 |
河南各市美食攻略
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- 07 河南十大排排榜
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