茶餐厅
榜单说明
茶餐厅十大品牌是由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的茶餐厅品牌排行榜，居前十的有：太兴餐厅、翠华餐厅、港丽餐厅、避风塘BIFENGTANG、大家乐CAFEDECORAL、敏华冰厅、大快活Fairwood、新旺茶餐厅、龙记香港茶餐厅、九龙冰室等。榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及根据变动的市场设定的经分析研究专业测评得到的参数条件，拟合行业大模型而得出，是AI人工智能、大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，综合了多家机构媒体和网站排行数据，通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究，并由研究人员综合考虑市场变动，设定连续变动的参数条件后经大模型算法最终才形成数据并在网站显示。关于十大品牌法律声明>>
行业推荐品牌
太兴餐厅
上榜理由：太兴餐厅始创于1989年香港，知名的茶餐厅品牌，有“烧味天王”之称，其由一间港式烧味快餐店发展为香港大型自营休闲餐饮集团，于2019年在港交所上市（股票代码：06811HK），建立了坐拥超过190间餐厅的庞大网络，分店遍布中国香港、内地及澳门，旗下拥有敏华冰厅、茶木、亚参鸡饭、靠得住、锦丽、稻埕饭店等众多餐饮品牌。
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翠华餐厅
上榜理由：翠华餐厅始于1967年，香港著名的连锁式茶餐厅，港式饮食文化的代表，以“鱼蛋称霸、咖喱称王”著称，招牌菜包括咖喱牛腩、鱼蛋河粉、奶茶、奶油猪等，其于2009年在上海开设首店，开始进军内地市场，并于2012年在香港联交所上市（股票代码:01314HK），分店遍布香港、澳门以及内地多个城市。
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港丽餐厅
上榜理由：港丽餐厅成立于2005年，隶属于新旺餐饮集团，是国内知名的连锁港式茶餐厅，以当今餐饮流行的"Fusion"菜概念作基础，配合独特创新的中西混合的烹调方法，以卓越的出品、独运匠心的菜肴、优雅舒适的环境、专业优质的服务受到顾客认可和欢迎，现已陆续登陆北京、杭州、广州、天津、深圳、苏州等地。
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避风塘BIFENGTANG
上榜理由：避风塘美食创立于1998年，中式餐饮知名品牌，主营港式特色菜肴和点心的连锁餐饮品牌，上海休闲餐饮、时尚餐饮的代表。避风塘已拥有自营连锁餐馆逾一百家，并开设有速冻面米食品生产企业，同步线上线下食品销售，为消费者带来美味及时尚粤式美食及点心产品。
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大家乐CAFEDECORAL
上榜理由：大家乐创立于1968年亚洲较大的中式连锁餐饮上市集团（股份代码：00341HK），开创香港风格快餐概念，以结合中西文化的独特菜式，为繁忙的香港人带来创新的饮食模式，集团业务多元化，涵盖速食餐饮、休闲餐饮、机构饮食，于中国香港及内地拥有逾450间分店。
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敏华冰厅
上榜理由：敏华冰厅是太兴集团旗下品牌，源于1970年代香港旺角一间名为文华冰厅的独立冰厅，主要供应香港传统“冰室”略带西式风味的快餐小食，招牌菜有敏华黯然销魂饭、BigMen菠萝包、敏华铁板扒餐等，以复古轻潮的装修，充斥着情怀故事的空间，为顾客带来昔日香港味道。
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大快活Fairwood
上榜理由：大快活创立于1972年香港，知名的连锁茶餐厅品牌，是一家在香港上市的连锁快餐集团企业（股票代码：00052HK），致力为顾客提供优质食品及服务，以及时尚舒适的用餐环境，招牌菜式包括阿活咖喱系列、焗猪扒饭、肉酱意粉及粟米肉粒饭等，广受顾客欢迎，目前于中国香港及内地共经营超过140间快餐店及特色餐厅。
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新旺茶餐厅
上榜理由：新旺餐饮集团旗下，沪上知名的港式茶餐厅品牌，餐厅以不同的装潢和格调以及各自不同的特色菜肴迎得顾客青睞，集团旗下拥有新旺、港丽、玛满矿、京汇粹、悠乐、石板街、甜沁、品面等多个餐饮品牌，辐射全国各大主要城市。
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龙记香港茶餐厅
上榜理由：龙记香港茶餐厅创立于2005年，皇朝集团旗下，主打港式明炉烧味、避风塘系小炒、驰名马来咖喱、云吞面档等，分店已遍布上海、深圳、哈尔滨等地达数十家，皇朝集团是在全球享有声誉的中餐集团企业，旗下拥有皇朝会、皇朝尊会、金桂皇朝、文兴酒家、龙记香港茶餐厅、麺屋武士.龍等品牌。
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九龙冰室
上榜理由：九龙冰室创立于2012年广州，知名的连锁茶餐厅品牌，致力于引入香港冰室文化，以有着独特的粤港餐饮文化与就餐氛围为特色，旗下拥有“九龙冰室”茶餐厅、“川上龙”、“有客到”、“九龙客栈”、“135冰室”、“龙家班”、“九龙饭局”等多个品牌，目前拥有分店超60家，主要分布在华北、华东、华南地区。
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