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可可曲奇饼干松软细腻，温润柔和，每一块都让你难忘酥香。可可曲奇饼干是以可可粉和面粉为原料制作的饼干。香甜却不腻，小孩子应该都很喜欢吃。那么你知道可可曲奇饼干怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，家里有小孩子的不妨跟着教程做起来哟！
做法
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STEP 01准备好所有的食材；
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STEP 02鸡蛋打散备用；
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STEP 03低筋面粉，可可粉过筛；
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STEP 04黄油切小块软化；
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STEP 05加入细砂糖和糖粉搅拌均匀；
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STEP 06用电动打蛋器打至黄油发白；
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STEP 07分3次加入全蛋液，每一次都要搅打鸡蛋与黄油完全融合再加下一次；
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STEP 08放入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀；
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STEP 09放入可可粉，用橡皮刮刀搅拌均匀；
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STEP 10将菊花嘴放进裱花袋，装入面糊；
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STEP 11烤盘上铺上油纸，挤出图案；
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STEP 12烤箱，上下火，190度预热后放进烤盘，烤20分钟；
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STEP 13出炉后放置冷却架上冷却即可。
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