五花肉炒山药

心灵密语

五花肉炒山药这道菜风味独特营养丰富，经常食用可以帮助我们健脾益胃，还能达到降低血糖的功效。这道菜只需简单炒制就鲜美可口。下面，来看看五花肉炒山药的家常做法。

用料

山药 1根
五花肉适量
辣椒适量
蒜适量
适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
大葱适量

做法

STEP 01

山药去皮切片，放入清水中浸泡防止变色。
STEP 02

锅中放入少许油润润锅，放入五花肉煸岀部分油。
STEP 03

放入青椒、蒜和葱翻炒几下，然后放入山药片翻炒均匀。
STEP 04

放入生抽、少许的老抽、蚝油、盐翻炒均匀即可。

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