五花肉十大吃法

十大五花肉的家常做法 10道受欢迎的五花肉吃法分享

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号上传提供 2024-12-03 0

五花肉也叫肋条肉、三层肉，一层瘦肉一层肥肉的间隔着，红白分明，肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，口感刚刚好，那么五花肉怎么做好吃？MaiGoo网小编整理了十种五花肉经典吃法，包括红烧肉、把子肉、回锅肉、东坡肉、粉蒸肉、农家小炒肉、梅菜扣肉、蒜泥白肉、酸菜炖五花肉、脆皮五花肉等，一起来看看五花肉菜谱食谱吧。

排排榜
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01
红烧肉
85.6

肉质软糯肥而不腻瘦而不柴入口即化毛氏红烧肉上海红烧肉

02
把子肉
84.2

肥而不腻入口醇厚瘦肉吸饱汤汁常与青椒/海带/虎皮鸡蛋等同炖传统鲁菜之一

03
回锅肉
82.9

肥而不腻色泽红亮咸香微辣有“川菜之王”美誉

04
东坡肉
81.3

色如玛瑙薄皮嫩肉味醇汁浓酥烂形不碎香糯不腻口相传为苏东坡所创

05
粉蒸肉
79.6

糯而清香酥而爽口嫩而不糜寓意蒸蒸日上流行于南方地区

06
农家小炒肉
78.5

五花肉+辣椒鲜辣嫩香制作迅速湘菜经典家常菜下饭神器

07
梅菜扣肉
76.8

汤汁黏稠鲜美肉质肥而不腻软烂醇香梅菜清甜可口客家传统名菜之一

08
蒜泥白肉
75.1

肉片晶莹剔透香辣鲜美蒜味浓厚爽脆嫩滑川菜经典凉菜之一

09
酸菜炖五花肉
73.5

咸鲜酸辣肥而不腻东北冬季代表性家常菜五花肉炖海带五花肉炖冬瓜五花肉炖土豆五花肉炖笋块五花肉炖豆角

10
脆皮五花肉
72.2

外皮酥脆肉质软嫩多汁冷热皆宜年节硬菜/下酒菜/宴客主菜
- 咸烧白
- 夹沙肉
- 五花肉火锅
- 卤五花肉
- 烤五花肉
- 香煎五花肉
- 酸菜汆白肉
- 墨鱼五花肉汤
- 五花肉烧芋头
- 青萝卜焖五花肉
- 干锅五花肉花菜
- 茶香五花肉
- 五花肉卷金针菇
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01
回锅肉
12404

肥而不腻色泽红亮咸香微辣有“川菜之王”美誉

02
东坡肉
12304

色如玛瑙薄皮嫩肉味醇汁浓酥烂形不碎香糯不腻口相传为苏东坡所创

03
红烧肉
6837

肉质软糯肥而不腻瘦而不柴入口即化毛氏红烧肉上海红烧肉

04
卤五花肉
4741

05
粉蒸肉
4712

糯而清香酥而爽口嫩而不糜寓意蒸蒸日上流行于南方地区

06
蒜泥白肉
4114

肉片晶莹剔透香辣鲜美蒜味浓厚爽脆嫩滑川菜经典凉菜之一

07
梅菜扣肉
4013

汤汁黏稠鲜美肉质肥而不腻软烂醇香梅菜清甜可口客家传统名菜之一

08
夹沙肉
2787

09
墨鱼五花肉汤
2441

10
酸菜汆白肉
1917
- 五花肉烧芋头
- 青萝卜焖五花肉
- 农家小炒肉
- 五花肉卷金针菇
- 干锅五花肉花菜
- 烤五花肉
- 把子肉
- 茶香五花肉
- 脆皮五花肉
- 酸菜炖五花肉
- 五花肉火锅
- 香煎五花肉
- 咸烧白
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01
红烧肉
0

肉质软糯肥而不腻瘦而不柴入口即化毛氏红烧肉上海红烧肉

02
把子肉
0

肥而不腻入口醇厚瘦肉吸饱汤汁常与青椒/海带/虎皮鸡蛋等同炖传统鲁菜之一

03
回锅肉
0

肥而不腻色泽红亮咸香微辣有“川菜之王”美誉

04
东坡肉
0

色如玛瑙薄皮嫩肉味醇汁浓酥烂形不碎香糯不腻口相传为苏东坡所创

05
粉蒸肉
0

糯而清香酥而爽口嫩而不糜寓意蒸蒸日上流行于南方地区

06
农家小炒肉
0

五花肉+辣椒鲜辣嫩香制作迅速湘菜经典家常菜下饭神器

07
梅菜扣肉
0

汤汁黏稠鲜美肉质肥而不腻软烂醇香梅菜清甜可口客家传统名菜之一

08
蒜泥白肉
0

肉片晶莹剔透香辣鲜美蒜味浓厚爽脆嫩滑川菜经典凉菜之一

09
酸菜炖五花肉
0

咸鲜酸辣肥而不腻东北冬季代表性家常菜五花肉炖海带五花肉炖冬瓜五花肉炖土豆五花肉炖笋块五花肉炖豆角

10
脆皮五花肉
0

外皮酥脆肉质软嫩多汁冷热皆宜年节硬菜/下酒菜/宴客主菜
- 咸烧白
- 夹沙肉
- 五花肉火锅
- 卤五花肉
- 烤五花肉
- 香煎五花肉
- 酸菜汆白肉
- 墨鱼五花肉汤
- 五花肉烧芋头
- 青萝卜焖五花肉
- 干锅五花肉花菜
- 茶香五花肉
- 五花肉卷金针菇
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五花肉十大吃法，是MAIGOO网小编主要依据各大美食网站（香哈网/美食天下/下厨房等）查询结果以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

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