品牌分类   知识分类      发布    
移动端
  • 买购网APP
  • 手机版Maigoo
   查排行
用买购APP

北京粽的做法 北方枣粽怎么做 北京粽怎么做好吃

本文章由注册用户 有一间 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语:北京粽怎么做?北京粽子是北方粽子的代表品种,个头较大。本次小编教会大家制作北京粽,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

北京粽的做法:

【主料】:糯米1千克,大枣250克

【辅料】:苇叶、马莲草适量

步骤:

1.将糯米洗净,用水浸泡3~4个小时;大枣洗净,沥干;用开水将苇叶煮透,再用冷水冲洗干净;用清水将马莲草泡软。

2.将苇叶3~4片(窄的用4~5片)一叶搭一叶地排好,折成三角形兜,用左手拿住,右手抓一些湿米放入,再放上1~2个大枣,再抓一些湿米放入,继续放上1~2个大枣,然后再抓些湿米添平,把叶子包裹起来,包严包密,用马莲草捆好。

3.把包好的粽子放入锅中,加水淹没粽子,不能让其浮起。

4.先用旺火煮2个小时,再加水,烧开后改用小火焖煮2~3个小时,即可成熟。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论
有一间
注册用户-somebody的个人账号
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
精华推荐