鲜虾汤面

鲜虾汤面的做法：

【主料】：挂面 适量；

【辅料】：鲜虾 适量；黄瓜 适量；香菇 适量；小葱 适量；香菜 适量；

【配料】：盐 适量；生抽 适量；鸡精 适量；胡椒粉 适量；香油 适量；橄榄油 少许；

步骤：

1、准备材料；

2、将黄瓜切片，香菇切丁，鲜虾剥壳，去虾线；

3、将鲜虾焯熟，香菇焯水备用；

4、煮面条；

5、热油锅爆香葱花，倒入黄瓜、香菇和虾仁翻炒，加生抽和少许盐；

6、倒入高汤将汤烧开，将煮好的面条捞入汤锅内；

7、烧滚关火，加入香油和少许胡椒粉；

8、点少许橄榄油，捞出；

9、放少许香菜点缀即可。