鲜虾汤面的做法 怎么做好吃的鲜虾汤面

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导语:鲜虾汤面是一道以鲜虾、挂面为主要食材的面食类食品。本次我们爱吃的美食小编将给你带来鲜虾汤面的做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

鲜虾汤面的做法:

【主料】:挂面 适量;

【辅料】:鲜虾 适量;黄瓜 适量;香菇 适量;小葱 适量;香菜 适量;

【配料】:盐 适量;生抽 适量;鸡精 适量;胡椒粉 适量;香油 适量;橄榄油 少许;

步骤:

1、准备材料;

2、将黄瓜切片,香菇切丁,鲜虾剥壳,去虾线;

3、将鲜虾焯熟,香菇焯水备用;

4、煮面条;

5、热油锅爆香葱花,倒入黄瓜、香菇和虾仁翻炒,加生抽和少许盐;

6、倒入高汤将汤烧开,将煮好的面条捞入汤锅内;

7、烧滚关火,加入香油和少许胡椒粉;

8、点少许橄榄油,捞出;

9、放少许香菜点缀即可。

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