孜然小炒洋葱

斯诺

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洋葱，是最家常的蔬菜，遇到便宜的时候我都会多买些，随意室温下放着，好久都不会坏，绝对是最皮实最耐存储的蔬菜。小时候家里条件不好，冬天的时候蔬菜也就是土豆、大白菜和萝卜，最能改善一下的也就是洋葱了，数它便宜，那时候做法也比较单一，没有肉，就是放个鸡蛋一炒也是吃的美美的.

用料

洋葱 330g
甜面酱 1勺
孜然适量
食用盐适量
植物油适量

做法

STEP 01

洋葱对半切开，再切粗丝。
STEP 02

锅内加入植物油，油烧热加入洋葱中大火翻炒。
STEP 03

炒到洋葱微黄、有点蔫放入甜面酱翻炒。
STEP 04

加入盐翻炒，加入孜然碎炒匀即可出锅。

营养食谱家常菜饮食健康孜然味洋葱

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