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【菠菜蛋花粥的做法】菠菜蛋花粥怎么做好吃 菠菜蛋花粥的家常做法

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导语:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
菠菜蛋花粥的做法:
【主料】大米150g、菠菜20g、土鸡蛋1个
【辅料】盐适量

步骤:

1.将米洗净放入电饭煲内胆加入适量的水;

2.将锅内胆放入电饭煲插上电按下煮饭键;

3.将鸡蛋打入碗中,搅散,菠菜洗净;

4.锅里水烧开,放入菠菜焯一下;

5.捞出,挤干水分,再宰成蓉;

6.等电饭煲开了再熬一下;

7.放入菠菜茸,搅拌均匀,再倒入蛋液;

8.放点盐搅拌均匀上桌。

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