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【锅贴饼子的做法】玉米锅贴饼子怎么做 锅贴饼子的家常做法

本文章由注册用户 秋天的浮萍 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
玉米锅贴饼子的做法:
【原料】玉米面200g、白面100g、发酵粉5g、白糖20g

步骤:

1.温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵;

2.发酵3小时以上;

3.发好的面团揉一会,搓成粗条;

4.切成一样大的块;

5.做成自己喜欢的现状;

6.煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄;

7.放水,没过饼子一半多;

8.盖上盖,水烧干即可;

9.适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放。

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