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十大高压锅食谱

十大高压锅食谱的花样做法 10种高压锅经典菜谱分享

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号上传提供 2025-12-15 0

高压锅通过高温高压快速软化食材，保留营养并节省时间，那么高压锅都能做什么美食？MAIGOO网小编整理了适合用高压锅做的荤菜、汤羹、主食、糖水，以及蛋糕、酸奶、卤味、焦糖布丁、果酱、煮通心粉，一起看看适合高压锅的菜谱大全吧。

排排榜
关注榜
得票榜

01
高压锅荤菜
91.6

肉类/豆/蹄筋功能20-40分钟 红烧肉红烧猪蹄土豆烧排骨咖喱牛肉‌西红柿牛腩黄焖鸡

02
高压锅汤羹
90.0

煲汤/营养汤功能30-50分钟莲藕排骨汤花生猪脚汤山药乌鸡汤红豆鲫鱼汤萝卜老鸭汤西湖牛肉羹

03
高压锅主食
89.0

煮饭/煮粥功能米饭15-20分钟粥‌20-30分钟白米饭杂粮饭焖饭豆粥海鲜粥皮蛋瘦肉粥

04
高压锅糖水
87.2

豆/蹄筋/煲汤功能20-40分钟绿豆沙 八宝粥‌银耳羹冰糖雪梨陈皮红豆沙香芋西米露

05
蛋糕
85.5

煮饭/蛋糕功能20-30分钟预热后倒蛋糕糊‌湿润绵密蛋奶香浓郁自然泄压防塌陷

06
酸奶
84.3

酸奶功能恒温发酵8-10小时牛奶+酸奶发酵剂顺滑粘稠内胆需开水消毒

07
卤味
82.9

肉类/豆/蹄筋功能15-40分钟卤鸡爪/牛肉/猪蹄/豆干浸泡1-2小时更入味

08
焦糖布丁
81.5

低压/蒸煮功能‌8-12分钟焦糖微苦布丁清甜口感嫩滑冷藏2小时更佳‌

09
果酱
79.8

开盖收汁-高压-开盖收汁功能20-30分钟草莓/苹果/蓝莓酱粘稠顺滑酸甜平衡

10
煮通心粉
78.0

高压功能包装时间的一半弹牙不软烂纯粹小麦香程序结束需快速泄压‌捞出
- 豆馅(豆沙)
- 水煮粽子
- 煮玉米
- 焖饭
- 茶叶蛋
- 蒸红薯
- 干煸四季豆
- 高压锅腌蛋
01
高压锅糖水
10099

豆/蹄筋/煲汤功能20-40分钟绿豆沙 八宝粥‌银耳羹冰糖雪梨陈皮红豆沙香芋西米露

02
干煸四季豆
8511

03
茶叶蛋
5516

04
豆馅(豆沙)
2517

05
煮玉米
1728

06
煮通心粉
1164

高压功能包装时间的一半弹牙不软烂纯粹小麦香程序结束需快速泄压‌捞出

07
高压锅腌蛋
1030

08
水煮粽子
773

09
焦糖布丁
477

低压/蒸煮功能‌8-12分钟焦糖微苦布丁清甜口感嫩滑冷藏2小时更佳‌

10
焖饭
68
- 酸奶
- 蛋糕
- 卤味
- 果酱
01
高压锅荤菜

肉类/豆/蹄筋功能20-40分钟 红烧肉红烧猪蹄土豆烧排骨咖喱牛肉‌西红柿牛腩黄焖鸡

02
高压锅汤羹

煲汤/营养汤功能30-50分钟莲藕排骨汤花生猪脚汤山药乌鸡汤红豆鲫鱼汤萝卜老鸭汤西湖牛肉羹

03
高压锅主食

煮饭/煮粥功能米饭15-20分钟粥‌20-30分钟白米饭杂粮饭焖饭豆粥海鲜粥皮蛋瘦肉粥

04
高压锅糖水
0

豆/蹄筋/煲汤功能20-40分钟绿豆沙 八宝粥‌银耳羹冰糖雪梨陈皮红豆沙香芋西米露

05
蛋糕
0

煮饭/蛋糕功能20-30分钟预热后倒蛋糕糊‌湿润绵密蛋奶香浓郁自然泄压防塌陷

06
酸奶
0

酸奶功能恒温发酵8-10小时牛奶+酸奶发酵剂顺滑粘稠内胆需开水消毒

07
卤味
0

肉类/豆/蹄筋功能15-40分钟卤鸡爪/牛肉/猪蹄/豆干浸泡1-2小时更入味

08
焦糖布丁
0

低压/蒸煮功能‌8-12分钟焦糖微苦布丁清甜口感嫩滑冷藏2小时更佳‌

09
果酱
0

开盖收汁-高压-开盖收汁功能20-30分钟草莓/苹果/蓝莓酱粘稠顺滑酸甜平衡

10
煮通心粉
0

高压功能包装时间的一半弹牙不软烂纯粹小麦香程序结束需快速泄压‌捞出
- 豆馅(豆沙)
- 水煮粽子
- 煮玉米
- 焖饭
- 茶叶蛋
- 蒸红薯
- 干煸四季豆
- 高压锅腌蛋

十大高压锅食谱榜单，Maigoo小编主要依据该美食的知名度、工序做法、美味程度、受欢迎程度、营养价值、网络关注指数以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

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