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十大高压锅食谱

十大高压锅食谱的花样做法 10种高压锅经典菜谱分享

美食寻味榜

2025-12-15 0

高压锅通过高温高压快速软化食材，保留营养并节省时间，那么高压锅都能做什么美食？小编整理了适合用高压锅做的荤菜、汤羹、主食、糖水，以及蛋糕、酸奶、卤味、焦糖布丁、果酱、煮通心粉，一起看看适合高压锅的菜谱大全吧。

01
高压锅荤菜
91.9

肉类/豆/蹄筋功能20-40分钟 红烧肉红烧猪蹄土豆烧排骨咖喱牛肉‌西红柿牛腩黄焖鸡

02
高压锅汤羹
90.3

煲汤/营养汤功能30-50分钟莲藕排骨汤花生猪脚汤山药乌鸡汤红豆鲫鱼汤萝卜老鸭汤西湖牛肉羹

03
高压锅主食
88.7

煮饭/煮粥功能米饭15-20分钟粥‌20-30分钟白米饭杂粮饭焖饭豆粥海鲜粥皮蛋瘦肉粥

04
高压锅糖水
87.5

豆/蹄筋/煲汤功能20-40分钟绿豆沙 八宝粥‌银耳羹冰糖雪梨陈皮红豆沙香芋西米露

05
蛋糕
85.8

煮饭/蛋糕功能20-30分钟预热后倒蛋糕糊‌湿润绵密蛋奶香浓郁自然泄压防塌陷

06
酸奶
84.0

酸奶功能恒温发酵8-10小时牛奶+酸奶发酵剂顺滑粘稠内胆需开水消毒

07
卤味
82.6

肉类/豆/蹄筋功能15-40分钟卤鸡爪/牛肉/猪蹄/豆干浸泡1-2小时更入味

08
焦糖布丁
81.2

低压/蒸煮功能‌8-12分钟焦糖微苦布丁清甜口感嫩滑冷藏2小时更佳‌

09
果酱
79.5

开盖收汁-高压-开盖收汁功能20-30分钟草莓/苹果/蓝莓酱粘稠顺滑酸甜平衡

10
煮通心粉
78.3

高压功能包装时间的一半弹牙不软烂纯粹小麦香程序结束需快速泄压‌捞出

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