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十大高压锅食谱
十大高压锅食谱的花样做法 10种高压锅经典菜谱分享
美食特产馆
2025-12-15
0
高压锅通过高温高压快速软化食材,保留营养并节省时间,那么高压锅都能做什么美食?小编整理了适合用高压锅做的荤菜、汤羹、主食、糖水,以及蛋糕、酸奶、卤味、焦糖布丁、果酱、煮通心粉,一起看看适合高压锅的菜谱大全吧。
排排榜
关注榜
得票榜
01
高压锅荤菜
91.6
肉类/豆/蹄筋功能
20-40分钟
红烧肉
红烧猪蹄
土豆烧排骨
咖喱牛肉
西红柿牛腩
黄焖鸡
02
高压锅汤羹
90.0
煲汤/营养汤功能
30-50分钟
莲藕排骨汤
花生猪脚汤
山药乌鸡汤
红豆鲫鱼汤
萝卜老鸭汤
西湖牛肉羹
03
高压锅主食
89.0
煮饭/煮粥功能
米饭15-20分钟
粥20-30分钟
白米饭
杂粮饭
焖饭
豆粥
海鲜粥
皮蛋瘦肉粥
04
高压锅糖水
87.2
豆/蹄筋/煲汤功能
20-40分钟
绿豆沙
八宝粥
银耳羹
冰糖雪梨
陈皮红豆沙
香芋西米露
05
蛋糕
85.5
煮饭/蛋糕功能
20-30分钟
预热后倒蛋糕糊
湿润绵密
蛋奶香浓郁
自然泄压防塌陷
06
酸奶
84.3
酸奶功能
恒温发酵8-10小时
牛奶+酸奶发酵剂
顺滑粘稠
内胆需开水消毒
07
卤味
82.9
肉类/豆/蹄筋功能
15-40分钟
卤鸡爪/牛肉/猪蹄/豆干
浸泡1-2小时更入味
08
焦糖布丁
81.5
低压/蒸煮功能
8-12分钟
焦糖微苦
布丁清甜
口感嫩滑
冷藏2小时更佳
09
果酱
79.8
开盖收汁-高压-开盖收汁功能
20-30分钟
草莓/苹果/蓝莓酱
粘稠顺滑
酸甜平衡
10
煮通心粉
78.0
高压功能
包装时间的一半
弹牙不软烂
纯粹小麦香
程序结束需快速泄压捞出
豆馅(豆沙)
水煮粽子
煮玉米
焖饭
茶叶蛋
蒸红薯
干煸四季豆
高压锅腌蛋
01
高压锅糖水
11413
豆/蹄筋/煲汤功能
20-40分钟
绿豆沙
八宝粥
银耳羹
冰糖雪梨
陈皮红豆沙
香芋西米露
02
干煸四季豆
8610
03
茶叶蛋
6003
04
豆馅(豆沙)
2654
05
煮玉米
1800
06
水煮粽子
1714
07
煮通心粉
1281
高压功能
包装时间的一半
弹牙不软烂
纯粹小麦香
程序结束需快速泄压捞出
08
高压锅腌蛋
1180
09
焦糖布丁
596
低压/蒸煮功能
8-12分钟
焦糖微苦
布丁清甜
口感嫩滑
冷藏2小时更佳
10
焖饭
145
酸奶
蛋糕
卤味
果酱
01
高压锅荤菜
肉类/豆/蹄筋功能
20-40分钟
红烧肉
红烧猪蹄
土豆烧排骨
咖喱牛肉
西红柿牛腩
黄焖鸡
02
高压锅汤羹
煲汤/营养汤功能
30-50分钟
莲藕排骨汤
花生猪脚汤
山药乌鸡汤
红豆鲫鱼汤
萝卜老鸭汤
西湖牛肉羹
03
高压锅主食
煮饭/煮粥功能
米饭15-20分钟
粥20-30分钟
白米饭
杂粮饭
焖饭
豆粥
海鲜粥
皮蛋瘦肉粥
04
高压锅糖水
0
豆/蹄筋/煲汤功能
20-40分钟
绿豆沙
八宝粥
银耳羹
冰糖雪梨
陈皮红豆沙
香芋西米露
05
蛋糕
0
煮饭/蛋糕功能
20-30分钟
预热后倒蛋糕糊
湿润绵密
蛋奶香浓郁
自然泄压防塌陷
06
酸奶
0
酸奶功能
恒温发酵8-10小时
牛奶+酸奶发酵剂
顺滑粘稠
内胆需开水消毒
07
卤味
0
肉类/豆/蹄筋功能
15-40分钟
卤鸡爪/牛肉/猪蹄/豆干
浸泡1-2小时更入味
08
焦糖布丁
0
低压/蒸煮功能
8-12分钟
焦糖微苦
布丁清甜
口感嫩滑
冷藏2小时更佳
09
果酱
0
开盖收汁-高压-开盖收汁功能
20-30分钟
草莓/苹果/蓝莓酱
粘稠顺滑
酸甜平衡
10
煮通心粉
0
高压功能
包装时间的一半
弹牙不软烂
纯粹小麦香
程序结束需快速泄压捞出
豆馅(豆沙)
水煮粽子
煮玉米
焖饭
茶叶蛋
蒸红薯
干煸四季豆
高压锅腌蛋
提醒:
本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
十大高压锅食谱榜单,小编主要依据该美食的知名度、工序做法、美味程度、受欢迎程度、营养价值、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。
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