中国十大鱼干品种

十大优质鱼干品种排名国产10大常见海鱼干_淡水鱼干种类

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号上传提供 2024-08-19 0

鱼干是以新鲜鱼类为原料，充分晒干制成的干货食品，不仅能保存更久，而且风味独特，根据食材来源可分为海鱼干和淡水鱼干两大类，那么最好吃的鱼干是什么鱼？鳗鱼干、鲫鱼干、银鱼干、黄花鱼干、凤尾鱼干、青鱼干、鲈鱼干、鲅鱼干、多春鱼干、九肚鱼干等都是常见的鱼干品种。以下，MaiGoo网小编整理了十大美味鱼干排名，一起来看看鱼干的品种及相关内容吧。

01
鳗鱼干
85.6

肉质紧密洁净有光泽清蒸鳗鱼干鳗鱼干炖汤‌鳗鱼干焖五花肉鳗鱼干茄子煲

02
鲫鱼干
84.2

口感紧实干香有独特咸鲜风味香煎干鲫鱼闷烧干鲫鱼油炸鲫鱼干

03
银鱼干
82.6

洁白如玉外皮松脆有嚼头细腻而不柴硬银鱼干煎蛋银鱼干炒饭香辣银鱼干

04
黄花鱼干
81.0

肉质紧密不软洁净有光泽气味清香香煎干黄花鱼炭烤干黄花鱼清蒸黄花鱼干

05
凤尾鱼干
80.0

味道清淡可口鲜而不咸清蒸凤尾鱼干油炸凤尾鱼干凤尾鱼干焖饭

06
青鱼干
78.4

肉质紧实咸香入味芹菜炒青鱼干毛豆青鱼干青鱼干红烧肉青鱼干炖汤

07
鲈鱼干
76.8

外干内湿鱼质鲜味浓青椒炒鲈鱼干‌干煎鲈鱼干盐水鲈鱼煲干焖鲈鱼

08
鲅鱼干
75.2

鱼肉有韧劲清蒸鲅鱼干酱蒸鲅鱼干鲅鱼干炖萝卜香煎鲅鱼干土豆烧鲅鱼干

09
多春鱼干
73.6

“湿鱼干”干炸多春鱼炭烤多春鱼蒜香多春鱼白萝卜炖多春鱼

10
九肚鱼干
72.0

身体亮白透红有光泽盐轻而身干干炸九肚鱼香煎九肚鱼椒盐九肚鱼

中国十大鱼干品种，是maigoo小编主要依据该鱼干的知名度、口感、特点、受欢迎程度、所获荣誉等相关信息，并综合参考互联网相关排行/榜单进行总结。MAIGOO美食小编提醒：鱿鱼、墨鱼、鲍鱼、蛏子等属于海洋软体动物，不属于鱼类，故其干制品不列入榜单。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

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