东京十大美食

日式拉面是东京代表性美食之一，在东京的任何地方都可以找到。据M_aigoo小编了解到，日式拉面汤底主要有4个类型：盐汤、猪骨汤、酱油汤、味噌汤，此外还有鲷鱼汤、虾汤、鸡汤等。拉面的面条，一般有粗面或细面，看个人喜好而定。当然啦，好吃的日式拉面，还一定要有浇头，根据点的拉面各不相同，通常是半熟的鸡蛋、...笋干、大葱和叉烧肉等。在东京的拉面馆，餐桌上的调味品一般有醋、辣油、大蒜末，可随意搭配品尝哦。 【展开全部】 【 详细>>】

寿司是日本东京十大著名美食之一，花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。据了解，早期人们将海鲜放入盐与米饭中腌渍发酵，做成能长期保存的食物，这就是“寿司”的原型，到了江户时代，盒装寿司与荞麦面、天妇罗同时登上了摊贩的菜单，进而成为终日奔波的江户人生活中不可或缺的美食。如果到了东京，一...定不可以错过色味俱佳的寿司料理，不论握寿司或散寿司，都可以随个人喜好来品尝享用。 【展开全部】 【 详细>>】

在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗，是四大日本料理之一，在京东也非常盛行。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉，这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆，夏季调面糊的水最好是冰水。其中关东天妇罗，多以麻油为主，表面粗糙，用混合调味汁，而比较受欢迎的天妇罗种类有炸虾天妇...罗、蔬菜天妇罗、鸡肉天妇罗、乌贼天妇罗、菌菇天妇罗、冰淇淋天妇罗等。 【展开全部】 【 详细>>】