提子选购时要观察果实的外观、颜色和饱满度。优质的提子果实应色泽鲜艳，皮肤光滑且无明显的瑕疵或裂痕。提子的颜色可以依据不同的品种而变化，但一般来说，深紫色的提子通常表示成熟度较高，绿提子则更适合喜欢清爽口感的人。果实应饱满、无皱缩感，表明它们充满水分并且新鲜。查看果梗部位，优质的提子应当有绿色的新鲜果梗，干枯的梗可能意味着果实已经不新鲜。购买时也要注意避免挑选果实上有明显的霉斑或软烂的提子，这可能会影响口感和存放时间。最后，选择保存方式得当的提子，避免因运输和存储不当而影响品质。