十大南宁特产网店排行榜 网购南宁特产的十大店铺推荐【好店榜】

提到南宁，不得不提一下老友粉。老友粉是南宁市的一道特色小吃，取蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、肉末用油爆香后，加少许酱油、糖，加入高汤烧开，放入湿粉稍煮片刻，起锅，撒上葱花上桌，兼备酸、辣、咸、香。此外，南宁特产还有水果、八仙粉、干捞粉、酸嘢、生榨米粉、柠檬鸭、横县茉莉花茶、横县甜玉米等，柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，属于桂菜，是广西十大经典名菜之一，柠檬鸭的酸香辣气并不仅仅是柠檬的功劳，实际上在爆炒的时候要放入酸辣椒、酸芥头、酸姜、蒜泥等；南宁的“酸嘢”品种繁多，将一些应季瓜果蔬菜配以酸醋、辣椒和糖进行腌制，便可制作成为“酸嘢”，常见的“酸嘢”品种有酸萝卜、酸豆角、酸莴笋、酸包菜、酸李子、酸杨桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果、酸黄瓜等；生榨米粉又称榨粉、生榨粉，是使用发酵后的米浆辅以肉末等配料使用榨粉器制成的米粉；横州市茉莉花茶，条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。更多>>