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【南宁美食攻略】南宁特色美食有哪些 南宁好吃的餐馆 南宁小吃 特产盘点

本文章由 MAIGOO文章编辑员401号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
南宁菜口味讲究鲜嫩滑爽,但是味道偏重,更为酸辣。无论是南宁柠檬鸭、横县鱼生、灵马鲶鱼、良庆脆皮扣肉等特色菜,还是被称为南宁饮食“五虎将”的锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食,南宁的餐饮都如城市性情般,呈开放包容之势,且不论是鲁粤川湘各派菜系,还是东盟乃至世界各地的美食,都能在这里找到一席之地。下面本文MAIGOO小编整理了南宁名菜、南宁小吃、南宁特产、南宁人气餐馆、美食街等南宁美食的名单,带你去领略舌尖上的南宁。
必点名菜

南宁菜属于桂菜的桂东南菜派系,口味讲究鲜嫩滑爽,用料取材广泛,河鲜山珍、动物植物,皆能做菜上桌。但主要特色食材原料有龙眼、荔枝、菠萝、花生、六堡茶、榄角、赤眼鱼、草鱼、狗肉、鹅肉、三黄鸡、黑山羊、大头菜、甲鱼、野猪等。

特色小吃

南宁的风味小吃历史悠久,种类繁多。各种粉和各种酸品、粥品、螺等小吃在南宁较为出名。小吃整体讲究珍、奇、精、鲜,独具浓郁的民族风情。在南宁小吃选择众多,可以在街头巷尾品尝酸辣鲜香的老友粉、口感爽滑的卷筒粉、口味浓郁的炒螺、口感软糯的蕉叶糍以及粉饺、鸭红等样多味美的南宁传统民间小吃。

美食特产

南宁满城皆绿,四季常青,得天独厚的自然条件,使得南宁有数不尽的美食特产。除了龙眼、荔枝、菠萝、芒果、柚子等新鲜美味的水果,还有横县茉莉花、上林大米、刘圩香芋、南山白毛茶、横县大粽等南宁美食特产都是送亲朋好友的好选择。

寻味美食街
农院路美食街 农院路美食街位于西乡塘大学城里,毗邻众多南宁高校,西大、财院、师院等,是南宁老牌夜市小吃街,承载着无数大学生青春的味蕾记忆,可以说是被南宁大学生包养的美食天堂,也是南宁著名的美食街。南宁农院路上的小吃久负盛名,一点都不输中山路。这里各种小吃云集,热闹非凡,夜间更是灯火通明,香飘不断,几百米的街道上聚集了各种美味的小吃,不仅汇集了南宁老友粉、螺蛳粉、田螺鸭脚煲、炒田螺、牛杂、酸嘢等广西特色美食,还有全国各地各种美食小吃,声名远扬的臭豆腐、排长队的烤猪脑花、麻辣烫、烤猪蹄、梅菜扣肉、烤墨鱼丸及各种甜品,在这里也能吃到。买购网小编温馨提示:农院路夜市价格很亲民,开放时间为18:00-01:00。
建政路美食街 建政路美食街是南宁本土市井小吃的美食聚集地,汇集了南宁各类特色美食,可以说是南宁最具代表性的地方美食街之一。中山路可能是外地人去得多的美食街,但建政路是南宁人喜欢去的“美食宝藏街”,来自东西南北、形形色色的美食小吃,让人眼花缭乱,是南宁吃货的天堂。卷筒粉、炒螺、炸嘢、各类烧烤等一系列“老南宁味”,就汇聚在这条百米街道上;卤味、海鲜、生滚粥、烤猪蹄、豆浆油条、油饼、烤鱼……来自东西南北的美食小吃,应有尽有,总有一款能满足你的味蕾,抚慰你的胃。建政路美食街,这里每天晚上6点后开始热闹,一直到凌晨,成为南宁吃夜宵的好去处。
南宁水街 南宁水街是南宁的历史老街,是南宁本土美食的发源地之一,一说到南宁美食,几乎每个南宁人都会起水街,南宁的传统吃食都能在这个街上找到,承载无数南宁人的美食记忆,也是南宁著名的美食街。水街美食小吃有着悠久历史和传统,不少小吃代表着南宁的饮食文化,老友粉、糯米饭、粉饺、米粉、粉虫、马蹄糕等特色小吃,都是南宁人从小吃到大。这里是南宁老字号美食的集中地,汇聚了老甘粉饺、黄阿婆粉虫、邕味美食、肥伯观音莲花糕、九记伦教糕、覃叔牛杂、远红生榨米粉等老字号小店。MAIgoo小编了解,水街包括水街、石巷口、醒汉街、仁爱路、西关路等20条大小街巷,美食主要集中在水街美食城,很多市民都会来这里寻觅最正宗南宁味。
南铁夜市街 “南铁”是南宁人对衡阳西路一带生活区的简称,因为这里住着很多铁路职工。南宁的美食街众多,但有一个地方不能忽视——南铁夜市街。南铁夜市街位于西乡塘区衡阳路及秀灵路一带,以“撩螺”而享誉南宁,也是南宁著名的美食街。“想撩螺?走去南铁!”这是食客们相约南铁的话语。这里汇聚了南宁各种宝藏美食店,有小炒、烧烤、海鲜等众多夜宵店,可以从街头吃到街尾。沙煲螺、炒螺、丁螺、花甲螺……在南铁,各种螺的吃法有很多种。这条街里最多的就是沙煲螺店,这里的炒螺分量很足,酸笋、辣椒、紫苏配料多样。拉叔沙煲螺 、君记沙煲螺、拉婶家是南铁人气较高的撩螺店。除了“撩螺”,还有烧烤、老友炒粉虫、猪脚粉、生榨米粉等特色美食。
富兴夜市街 富兴路夜市是南宁有名的老牌夜市,位于南宁青秀区仙葫富兴路,汇聚百货、超市、餐馆、酒店、夜市等元素,是南宁十大夜市之一。富兴路夜市是南宁小吃一条街,大排档、烧烤摊、小吃店、甜品店……五花八门的小摊迷人眼,一条街就可吃遍天南海北小吃。这里除了南宁的特色美食,更是汇聚了天南地北的小吃:东北煎饼果子、陕西凉皮、湖南臭豆腐、益阳麻辣烫……全国各地的美味都能在一条街吃过隐;连老挝冰咖啡等东盟国家风味饮品,在这里也可以品尝到。富兴路夜市的大排档和烧烤摊,集中在仙葫广场一带。
老字号餐馆
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