美食特产馆
2025-11-07
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猕猴桃像毛茸茸的绿宝石，藏着清甜多汁的惊喜，那么猕猴桃太多吃不完怎么办？MAIGOO美食小编为大家带来用猕猴桃做的饮品、甜点、小吃和创意菜，解锁猕猴桃的N种美味姿势，无论是作为早中晚餐补给，还是作为下午茶零食搭档，它都能用酸甜口感点亮味蕾。
猕猴桃十大榨汁搭配
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02猕猴桃+梨子84.5
清香酸甜清凉爽口提神醒脑冷藏后风味更佳
酸味与清甜中和清热去火现榨现饮避免氧化
先打果泥再加牛奶果香浓郁奶味醇厚低卡饱腹
清甜微酸可缓解眼疲劳胡萝卜煮软降低纤维度
酸甜清爽快速补充能量和水分过滤果渣更细腻
清淡与酸甜融合汁液细腻适合餐后助消化
口感柔和顺滑酸甜适中润肠通便效果好
酸甜而顺滑橙子去籽避免苦味可作为轻食加餐
甜润中和酸味加水较清爽加牛奶更浓稠
草本果香酸甜与青涩融合首选新鲜西芹
十大好吃的猕猴桃甜点
细腻软滑(鸡蛋版)清爽透亮(白凉粉版)热毛巾敷模具易脱模
派皮包猕猴桃酱烘烤外壳酥脆内馅酸甜多汁首选黄心猕猴桃
戚风胚绵软慕斯层丝滑镜面层清爽需冷藏定型
果香与奶香融合Q弹软糯清爽酸甜健康低脂甜品
外酥里嫩酸甜平衡热食奶香浓郁冷藏口感清爽
猕猴桃+黄油+棉花糖+奶粉软而不粘甜而不腻
口感酸甜香滑饱腹感强适合代餐水果可自由搭配
全程小火慢炖粘稠顺滑酸甜清爽冷藏后更爽口
Q弹滑嫩酸甜微苦清凉可淋炼乳或蜂蜜调味
冻水果+酸奶打沙冰冰凉细腻绵密适合夏季解暑
十大好吃的猕猴桃小吃
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03冻猕猴桃82.8
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06猕猴桃糯米糍78.4
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07猕猴桃酸奶冰淇淋76.7
果肉白糖3:1细腻顺滑酸甜平衡选择熟透猕猴桃
切片后糖渍脱水柔韧耐嚼甜中带微酸直接食用/烘焙糕点
硬脆偏酸(直接吃)软糯味甜(解冻吃)建议小袋分装
燕麦软糯带奶香奇异果酸甜清爽水果后放保留营养
果肉打泥后冷冻细腻带果粒嚼劲适合夏季解暑
糯米皮包果肉常温软糯/冷藏Q弹内馅爆汁酸甜
果酸与奶香平衡细腻无冰渣加淡奶油可提升丝滑感
特色水果甜披萨饼皮酥脆果肉酸甜芝士拉丝
金黄酥脆带果香酸甜可口适合作为早餐
果泥+糖浆Q弹有嚼劲酸甜清爽冷藏后更好吃
猕猴桃小吃做法
十大好吃的猕猴桃创意菜
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01猕猴桃沙拉85.5
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02猕猴桃肉丝84.5
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03猕猴桃土豆泥82.9
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04奇异果炖牛肉81.2
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05挂霜猕猴桃79.8
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06猕猴桃炒鸡丁78.1
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07猕猴桃拌虾仁76.5
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08猕猴桃咕咾肉75.5
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09猕猴桃烤肉73.9
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10猕猴桃柠檬鸡72.3
水果块+沙拉酱口感酸甜清爽现拌现吃避免氧化
果酸中和油腻肉丝滑嫩果肉软中带脆选用稍硬猕猴桃
细腻绵密味酸甜适合婴幼儿辅食可加牛奶提升丝滑感
牛肉软嫩多汁汤汁清爽开胃水果后放防软烂
鲁菜挂霜技法新应用油炸后拌糖浆外酥里嫩甜酸平衡
全程大火快炒鸡肉嫩滑果香清爽开胃又下饭
酸味中和腥味虾仁Q弹猕猴桃酸甜适合减脂餐
先炸后炒肉块酸甜挂浆猕猴桃清爽解腻
猕猴桃捣泥腌肉极致嫩滑咸鲜中透出微甜
鸡皮酥脆鸡肉软嫩果香浓郁适合夏季食用
猕猴桃快速去皮法
勺子法
猕猴桃对半切，勺子沿果皮边缘插入，紧贴果皮旋转一圈，果肉即可脱落。 牙签法
用牙签从猕猴桃头部插入，沿果皮边缘轻轻滑动，皮肉分离后整片撕下。 杯子法
将猕猴桃对半切，用杯口边缘贴住果皮滑动，利用弧度轻松剥离果肉。 猕猴桃的好处与食用禁忌
猕猴桃的好处与作用
增强免疫力
维生素C含量高，刺激白细胞活性，长期食用可降低感冒概率。 促进消化
富含膳食纤维和蛋白酶，加速胃肠蠕动，缓解腹胀，饭后食用助消化。 改善心血管健康
钾调节血压，叶酸降低同型半胱氨酸，多酚类减少血管损伤，预防心血管疾病。 生津止渴
酸甜口味生发津液，缓解口渴口干。 美容养颜
维C调节色素代谢，淡化色斑，使皮肤白皙红润。 抗氧化抗衰老
维E、类胡萝卜素及多酚类物质强抗氧化，清除自由基，延缓细胞衰老。 辅助减肥
低热量高纤维，增加饱腹感，减少高热量摄入，是理想代餐水果。 猕猴桃的食用禁忌
禁忌人群
腹泻患者、糖尿病患者、过敏者、胃部不适者、经期女性、肾结石患者、消化不良者及血液凝固异常者应慎食。 搭配禁忌
猕猴桃不宜与牛奶、海产海鲜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜等食物同食，以免影响消化吸收或引发不适。
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