品牌分类   知识分类      发布    
移动端
  • 买购网APP
  • 手机版Maigoo
   查排行
用买购APP

菱角什么时候成熟 菱角几月份吃最好

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:菱角是草本水生植物菱的果实,皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。菱角原产欧亚大陆,在中国南方、北方都比较多见,那么菱角什么时候最好吃?8-9月份菱角大量上市,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥,和小编来一起看看吧。

菱角什么时候成熟

菱角通常会在8-9月份生长成熟,它的花期是在4-8月份,果期是在7-9月份。成熟早的话,在8月份就完全成熟了,晚的可能要到9月份,不过这也是正常的。菱角是生长在沼泽地或池塘中的蔬菜,在生长期间气温不能太低,气温在25-35℃最佳,这是最适合它生长的,而且水深也要在60cm左右。

菱角的品种比较多,不过大体可以分为三种,分别是四角菱、两角菱以及南湖菱,其中比较常见的有馄饨菱、小白菱、邵伯菱、蝙蝠菱以及南湖菱等,都是比较优良的品种,在全国各地基本都有大量种植。不同的菱角品种,成熟的时间也是各不相同,其中小白菱属于中晚熟品种,一般是在清明播种,到了白露到霜降的时候就会成熟上市,而馄饨菱属于晚熟品种,一般是在9-10月份的时候成熟上市。


菱角几月份吃最好

菱角在7-9月份上市,8月份左右吃菱角最适宜,可以当做水果直接食用,不仅脆嫩美味,而且价格比较适中,另外,菱角成熟后没有采摘,果肉会逐渐变老,从而降低食用口感。菱角能够补脾益气,具有减肥健美、解毒行水的效果,生吃还能消暑解热,对一些癌症和胃溃疡有一定辅助疗效。

因为菱角是生长在水里的,其表皮上可能会带有较多的泥沙、细菌以及寄生虫等,所以如果要生吃菱角的话,一定要将菱角的表皮去除掉,并用清水清洗干净,以免食用后出现身体不适的症状。菱角甘甜多汁,含有大量的淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等,将新鲜的菱角放入冰箱冷冻,可能会使菱角表面发黄变软,不仅降低了食用口感,还可能会破坏其中所含的营养物质,因此,不建议将菱角冷冻保存。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
素菜怎么做好吃?素菜的家常做法与烹饪技巧大全
吃素的好处有很多,蔬菜的营养价值丰富,含有多种维生素和微量元素。养成定期吃素的习惯可以清理肠胃,使长期吃肉而有所负担的身体得以休息。多吃素对身体好,对皮肤也好。别以为吃素就是寡淡无味,素菜有各种各样的做法,花样百出,而且色彩丰富。素菜怎么做好吃?下面为大家推荐素菜的家常做法与烹饪技巧,一天一道,怎么也吃不腻。
蔬菜 素菜菜谱 ★★★
5953 118
南湖菱角什么时候上市 正宗南湖菱多少钱一斤
南湖菱是浙江嘉兴特产,不但模样惹人喜爱,而且口味独特、营养丰富,可生吃、熟吃,也可制糕点、佳肴或酿酒,吃法多样,和一般的菱角相比,南湖菱的成熟时间稍晚,要等到八月中下旬才有,那么一斤南湖菱角多少钱呢?不同品种的南湖菱价格有差异,但味道都不很不错,售价在15-25元/斤之间,来一起和小编看看吧。
【绿色健康蔬菜】蔬菜等级分类标准 绿色有机蔬菜选购与种植方法
我们的日常饮食离不开蔬菜,蔬菜的质量等级要符合国家规定的标准达到优质我们才能够吃的放心,吃的健康。我国蔬菜有三个质量标准,分别是无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜。这三个蔬菜的质量指标是划分我们市面流通蔬菜的重要标准。大家要知道什么是无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜,以及它们的选购种植方法。
蔬菜 食品安全 ★★★
2612 104
瓜类蔬菜有哪些?常见的瓜类蔬菜名称大全
瓜类蔬菜是夏秋季最为常见的蔬果,这时的瓜菜便宜,味道也是全年最好的。瓜类蔬菜自然清甜、充满了汁水,而且还有各种清火祛毒、减肥美容等功效,无论是烹煮、烩炖、清蒸,瓜菜都能成就一顿美味佳肴。常见的瓜类蔬菜有黄瓜、苦瓜、南瓜、蒲瓜、西葫芦……下面,就来盘点一下常见的瓜类蔬菜。
蔬菜 生鲜农产品 ★★★
4.3w+ 164
中秋节为什么吃菱角 中秋菱角怎么吃
中秋节为什么吃菱角?中秋菱角怎么吃?相信很多人都有这种疑问。中秋节吃菱角主要有三大原因,其一为菱角有美好寓意,象征孩子聪明伶俐;其二为菱角在古代常被用作祭祀典礼上的祭品之一,代表着祭拜神明和祖先的诚意和敬意;其三为菱角美味,可以作为水果食用,也有一定的药用价值。
诗酒趁年华
注册用户-王香
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐
天天签到赚金币
小金币 大用处如何获得金币>>
用买购APP查排行、
签到、互动更方便!
手机扫码下载