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峻补、滋补、平补、清补、温补养生补法各不同 来看看你适合怎么补

本文章由注册用户 小刘百科漫谈 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:药膳中的滋补分为平补、清补、温补、峻补、滋补,这五种补法,是根据补虚药物的性能而分类的。其中平补性质平和、四季均可食用;清补偏凉,适用于实热体质,或夏秋进补;温补食性温热,可御寒增暖,温补肾阳;峻补法适应于大病初愈者;滋补主要有滋阴补血的作用。所以我们最好根据自身体质,在正规中医的指导下进行合理用进补,下面来各种补法有什么区别,以及各自的功效及补品有哪些。

滋补养生补法有哪些

1、峻补

凡补力较强,可在短期内发挥较大作用的药物,称为峻补。如人参有大补元气,挽救虚脱之效,可治卒然气脱及大失血后气随血脱的危证;又如鹿茸可峻补元阳亏竭等病证。

2、滋补

凡药性滋腻,补虚力佳,可治阴虚、血亏等病证的药物,如熟地黄、阿胶等均属于滋补之品,故称为滋补。

3、平补

包括药性平和、不寒不燥,适用于一般虚损病证的药物,如党参、山药等;以及阴阳平补,适用于阴阳两虚病证的药物,如冤丝子、锁阳、漳羡黎等,均属于平补的范围。


4、清补

包括药性寒凉、补而兼清,适用于虚而有热病证的药物,如沙参、麦冬等;以及补而不腻,适用于虚而不任滋腻妨胃病证的药物,如米仁、获等等,均属于清补的范围。

5、温补

凡药性温热,补而兼温,适用于虚而有寒象的病症的药物,称为温补,如仙茅、仙灵脾等药物。

什么是平补法

一般指使用性质平和的食物进行补益,适用于普通人群中身体偏虚的人群,一年四季均可食用。如大多数的谷类、豆类食物、大多数的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食品都具有不寒不热、性质平和、滋补气血、阴阳双补等作用。

通常意义上的平补法有两种含义:一种是应用不热不寒、性质平和的食物,如多数的粮食、水果、蔬菜,部分禽、蛋、肉、乳类,其中包括粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、猪肉、牛奶等。

另一种是应用既能补气,又能补阴或既能补阳又能补阴的食物,如山药、蜂蜜等,既补脾肺之气,又补脾、 肺之阴,如枸杞子既补肾阴,又补肾阳。一般来说,平补法多适用于多数人的日常保健,药膳食补均可在日常生活中补足。

什么是清补法

一般指使用偏凉或泻实作用的食物进行补益, 适用于偏于实热体质的人群, 或夏秋季食用。如小米、 萝卜、 冬瓜、 西瓜、 梨等偏于寒凉的食物有清热通便作用, 能促进胃肠蠕动, 增强吸收功能, 可以泻中求补、 祛实补虚。

清补法是食用补而不滋腻碍胃、性质平和或偏寒凉的食物,有时也以泻实性食物祛除实证,如清胃热、通利二便,加强消化吸收,推陈而致新,以泻中求补。常用的清补食物以水果、蔬菜居多,包括萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等。

温补怎么补

一般指使用温热性食物进行补益, 适用于因阳气虚弱而有畏寒肢冷、 神疲乏力等症状的人群, 或冬春季食用。 如羊肉、 狗肉、 河虾、 海虾、大枣、 龙眼肉等偏温的食物就有温补肾阳、 御寒增暖、 增强性功能等作用。

温补法通常是食用温热性食物进行补益的方法,适用于阳虚或气阳亏损,如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者,也常作为普通人的冬令进补食物。常用的如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、鳝鱼、海虾等。

滋补法补什么

滋补药大多味甘,可补益疗虚、扶正祛邪,有助于缓解气、血、阴、阳诸不足,具有增强体质的作用。

阿胶、熟地黄、女贞子等中药,属于滋补药,这类药物内含较多的油性或胶质类成分,拿在手上,会给人一种黏糊糊的感觉。不过,一般脾胃不好的人不宜喝滋补中药,否则不易消化,容易引起腹泻。

峻补法是什么

峻补法适应于大病初愈者、身体非常虚弱者,这类人一般食物已未能挽回,需要请中医师对证配制补益中药,如野山参、胎盘(紫河车)、鹿茸、鹿鞭、巴戟天、淫羊藿等,这些药物往往药效猛烈,服用不当容易产生严重后果;而且需要医师先调理患者脾胃,然后才能进补,否则就会虚不受补。因此,普通人万万不可擅自购买配制。

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