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【中国非遗技艺】国家级非物质文化遗产名单之传统技艺项目[2026]

导语 / INTRODUCTION

为了更好地保护中国传统技艺，有很多民间传统技艺都列入了国家级非物质文化遗产名单。本文为大家盘点入选中国非遗的传统技艺名单，包括中国活字印刷术、雕版印刷技艺、传统桑蚕丝织技艺、景德镇手工制瓷技艺等，一起来看看吧。

国家级非遗传统技艺名单

名称	所在地区	遗产项目编号
中国活字印刷术	中国	世界非遗，Ⅷ-135(国家级)
雕版印刷技艺	江苏省等	世界非遗，Ⅷ-78(国家级)
中国传统桑蚕丝织技艺	浙江省	世界非遗，Ⅷ-99(国家级)
南京云锦木机妆花手工织造技艺	江苏省	世界非遗，Ⅷ-13(国家级)
宣纸制作技艺	安徽省	世界非遗，Ⅷ-65(国家级)
中国编梁木拱桥营造技艺	浙江省	世界非遗
水密隔舱福船制造技艺	福建省	世界非遗，Ⅷ-138(国家级)
龙泉青瓷烧制技艺	浙江省	世界非遗，Ⅷ-9(国家级)
中国传统制茶技艺及习俗	广东省等	世界非遗，Ⅹ-107(国家级)
黎族传统纺染织绣技艺	海南省	世界非遗，Ⅷ-19(国家级)
黎族钻木取火技艺	海南省	Ⅷ-87
醴陵釉下五彩瓷烧制技艺	湖南省	Ⅷ-95
哈萨克族毡房营造技艺	新疆	Ⅷ-183
都一处烧麦制作技艺	北京市	Ⅷ-171
绍兴黄酒酿制技艺	浙江省	Ⅷ-60
漆器髹饰技艺	广东省等	Ⅷ-127
镇江恒顺香醋酿制技艺	江苏省	Ⅷ-62
景德镇手工制瓷技艺	江西省	Ⅷ-7
月饼传统制作技艺	广东省等	Ⅷ-163
剪刀锻制技艺	北京市等	Ⅷ-38
竹纸制作技艺	浙江省等	Ⅷ-71
唐三彩烧制技艺	河南省	Ⅷ-94
保安族腰刀锻制技艺	甘肃省	Ⅷ-42
藏族邦典、卡垫织造技艺	西藏	Ⅷ-21
黎族树皮布制作技艺	海南省	Ⅷ-84
土家族织锦技艺	湖南省	Ⅷ-18
皮纸制作技艺	浙江省等	Ⅷ-67
米粉制作技艺	广东省等	Ⅷ-277
风筝制作技艺	山东省等	Ⅷ-88
鲁锦织造技艺	山东省	Ⅷ-103
木版水印技艺	北京市等	Ⅷ-77
宝剑锻制技艺	浙江省等	Ⅷ-37
徽菜烹饪技艺	安徽省	Ⅷ-270
榨菜传统制作技艺（涪陵榨菜传统制作技艺）	重庆市	Ⅷ-159
乌泥泾手工棉纺织技艺	上海市	Ⅷ-17
彩带编织技艺（畲族彩带编织技艺）	浙江省	Ⅷ-247
酱肉制作技艺	北京市等	Ⅷ-169
茶点制作技艺（富春茶点制作技艺）	江苏省	Ⅷ-161
阿昌族户撒刀锻制技艺	云南省	Ⅷ-41
潮州菜烹饪技艺	广东省	Ⅷ-271
鄂伦春族狍皮制作技艺	内蒙古等	Ⅷ-112
桦树皮制作技艺	黑龙江等	Ⅷ-83
古建筑模型制作技艺	山西省	Ⅷ-237
火腿制作技艺	浙江省等	Ⅷ-166
枫溪瓷烧制技艺	广东省	Ⅷ-96
扎染技艺	云南省等	Ⅷ-26
澄城尧头陶瓷烧制技艺	陕西省	Ⅷ-12
德化瓷烧制技艺	福建省	Ⅷ-11
汝瓷烧制技艺	河南省	Ⅷ-189
藏族碉楼营造技艺	四川省等	Ⅷ-186

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注：

该国家级非遗传统技艺名单是依据国务院分别于2006年、2008年和2011年、2014年、2021年批准公布的五批国家级非物质文化遗产名录整理而来，以上数据仅供参考，如有不准确之处，请及时反馈。

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