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【温州美食攻略】温州特色美食小吃 温州老字号餐厅 美食街盘点

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导语
温州物产丰富,自古就有“食在温州”的美誉。温州菜与杭州菜、宁波菜、绍兴菜并称,是浙江菜系四大流派之一。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。温州风味小吃品种繁多,如松糕、馄饨、汤圆、马蹄松等,且制作精美、口味独特,极具地方特色。美食特产更是数不胜数,像丁岙杨梅 、瓯柑、温州鱼丸等都是送好友的佳礼。下面本文MAIGOO小编整理了温州特色美食、特产、人气餐厅及温州各区必尝美食,带大家去领略舌尖上的温州。
温州十大名菜

温州菜俗称“瓯帮菜”,与杭州菜、宁波菜、绍兴菜并称,是浙江菜系四大流派之一。瓯菜以海鲜入馔为主,口味清鲜,淡而不薄,烹调技术讲究“二轻一重”,即轻油、轻芡、重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。为此,想要品尝温州正宗的美食,像海鲜鱼与江河小水产类的菜品,就值得一尝。

温州十大名菜主要是根据温州菜(瓯菜)中最为出名和经典的菜式,以及根据温州市旅游局评选出的“温州十大特色旅游美食”中的地方美食,综合整理而来,榜单排名不分先后,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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温州十大小吃

温州小吃文化大约始于南宋,其后的元、明时期城市继续兴盛,小吃文化也一度达到鼎盛。随着社会发展,如今温州小吃品种繁多、口味独特,松糕、鱼丸、馄饨、麦饼等风味小吃约有四五十个品种。这些小吃是温州地方文化的一个缩影,是一个最具有民间气息的象征,保存着普通人对生活的乐趣和想象力的印记。

温州十大特色小吃,榜单主要依据温州地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“浙江名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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温州十大特产

温州地形多样,既有山川,平原,又有海岛、湖泊,物产丰富,自古就有“食在温州”的美誉。在温州的美食特产数不胜数,像丁岙杨梅 、瓯柑、温州鱼丸、松糕,都是适合送亲朋好友礼品的不二之选。

01
瓯绣
97.7
02
丁岙杨梅
96.1
03
瓯柑
94.7
04
平阳黄汤茶
93.3
05
温州鸭舌
91.5
06
藤桥熏鸡
90.5
08
温栀子
87.5
09
温州大黄鱼
85.8
10
炎亭梭子蟹
84.2

温州十大特产,榜单是MAIGOO编辑主要对温州地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的农副产品、饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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温州十大美食街

温州是一个美食荟萃的地方,那么,温州美食街哪里最出名?maigoo美食小编为你整理了温州十大最出名的美食街,包含了五马街美食街、纱帽河美食街、金虹东街美食街、茶山南柳小吃街、米房美食街区、乐清西铁非遗小吃街等温州著名美食街。

02
纱帽河美食街
90.3
03
金虹东街美食街
89.0
04
米房美食街区
87.1
05
茶山南柳小吃街
85.7
06
东瓯智库美食街区
84.5
07
蓝田美食街
82.6
08
乐清西铁非遗小吃街
81.0
09
永嘉丽水古街美食街
80.0
10
瓯江路夜市
78.4

温州十大美食街榜单,是Maigoo美食小编主要依据温州地区餐饮美食聚集的街区,包括美食街、小吃街、夜市街等,根据美食街的规模、公众知名度、网络关注指数等情况,参考国家及人民政府评选的国家级、省级“夜市经济街区”名单、“历史名街”等荣誉,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论交流。 为我喜欢的投票>>

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温州十大老字号餐厅

温州老字号美食餐厅有哪些?MAIGOO小编为你整理了温州十大老字号饭店及餐馆,包含了县前汤圆店、五味和等温州“中华老字号”美食店,还包含了白蛇烧饼店、强能鱼圆、华侨饭店、丁源兴糕饼店等温州“浙江老字号”美食店,以及华大利餐馆、长人馄饨铺、温州酒家、守英猪脏粉等温州其他老字号美食。

01
县前汤圆店
03
白蛇烧饼店
04
强能鱼圆
05
温州华侨饭店
06
丁源兴糕饼店
07
温州酒家
08
华大利餐馆
09
长人馄饨铺
10
守英猪脏粉

温州十大老字号美食餐厅排行榜,是Maigoo美食小编主要依据中华人民共和国商务部、中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”以及浙江省政府授予的“浙江老字号”和温州商务局授予的“温州老字号”的名单进行选择,参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“浙江餐饮名店”等荣誉称号,参考比较餐厅的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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温州各区必尝美食
地区 美食名称
鹿城区 温州鱼饼、藤桥熏鸡、五彩馄饨、碧绿虾仁、豆腐蛤蜊汤
龙湾区 岩衣胶冻、梅头虾虮、灯盏糕、县前汤团、五柳炸蛋
瓯海区 永高鱼饼、泽雅乌豆酒、姜汁膏、瓯柑、温州鱼丸
洞头区 洞头鱼生、洞头海蜇、三丝敲鱼、泥糍
乐清市 白象香糕、沙岙粉干、乐清松糕、马蹄松、乐清泥蚶
瑞安市 莘塍五香干、索面、瑞安蜜沉沉酒、高楼杨梅、炒双粉
永嘉县 番薯枣、乌牛早茶、麦饼、楠溪素面、沙岗粉干
文成县 黄坦糖、龙川索面、乌衣红粬、蒜子鱼皮
平阳县 五十丈粉干、平阳糖画、钱承恩馄饨、平阳鸽蛋
泰顺县 传统米粉干、泰顺绿茶、泰顺婆饼、五味煎蟹
苍南县 桥墩月饼、宜山蒸糕、肉燕、炎亭江蟹、油淋土鸡、香橙菊花鱼
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