华豫川酒家
餐厅介绍
说起郑州比较有名的川菜馆,非华豫川莫属,从创立到现在大概有20个年头。环境设计温馨,服务周到。
郑州的老牌川菜店,最早开业于1984年,已经开了很多家分店,不过品质都有保障。这家是开在大卫城的分店,装饰风格很年轻化。菜品都非常地道,毛血旺最受欢迎,麻辣过瘾。
华豫川算是中餐里面做的不错的餐厅。主打川菜系,适合无辣不欢的小伙伴,强烈推荐辣子鸡,味道特别正宗。而且他家菜品很正。
口味:川菜馆
人均:94元
特色美食
毛血旺,鱼香肉丝,夫妻肺片,担担面,菠萝饭,水煮肉片,麻婆豆腐,蟹黄豆腐,酸菜鱼,辣子鸡,蟹黄豆花,糖醋里脊,太安鱼,鱼香茄条,仔姜蛙,鸡丝荞麦面,自制米酒,鱼香茄龙,鸡丝荞面,泰安鱼 ,麻酱时蔬,泼辣牛柳,坝子鸡 , 冷炝鸭掌 , 银鱼粉丝煲
招牌菜:毛血旺、 夫妻肺片、辣子鸡
招牌必点的毛血旺,里面的内容很丰盛,有血块,鳝鱼片,鱿鱼圈,毛肚,午餐肉,一口下去,麻辣鲜香,一盆下去,简直辣到让你怀疑人生,辣的过瘾。
网友点评
在郑州吃川菜的首选之一,口碑挺好。环境有点像西餐厅,相当小资。出品以改良川菜为主,精致而不失豪爽,火辣中不乏矜持。太安鱼是招牌,肉质鲜嫩、可口;毛血旺必点,辣得过瘾;坝子鸡也不错。服务员有眼力,能迅速跟上,请客吃饭挺有面子。P.S.生意很火爆,需要提前订位。
地址:郑州金水区西太康路丹尼斯大卫城11楼