酸辣美食
酸辣
酸辣粉
酸辣魔芋豆腐
知识杂货铺
0
魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。豆腐有清热润燥、补充钙质、提神醒脑、防癌抗肿瘤和补血养颜的作用。两者的结合是怎样的碰撞呢?这篇文章就会为你解答酸辣魔芋豆腐怎么做好吃,一起来看看吧!
用料
魔芋
400g
酸菜
200g
小米椒
1个
生姜
1块
芹菜
2根
香葱
1根
花椒
10粒
做法
STEP 01
准备所需用到的食材;
STEP 02
酸菜洗净切细,芹菜、葱白、生姜切丝,葱切花,小米椒切圈;
STEP 03
魔芋洗净,切片后用开水焯两分钟取出;
STEP 04
锅内放油烧热,下入花椒炒香,再加入小米椒及姜丝、葱白小火炒出香味;
STEP 05
加入郫县豆瓣酱,提入半勺白糖炒香;
STEP 06
注入开水,大火烧开,小火熬煮10分钟;
STEP 07
加入魔芋,盐翻炒均匀大火煮2分钟;
STEP 08
下入酸菜及芹菜丝煮开,小火再焖煮10分钟;
STEP 09
撒入香葱及鸡精提提香;
STEP 10
装盘后淋入芝麻辣椒油即可上桌开吃。
魔芋
酸辣
豆腐
口味
家常菜
评论
发布
纠错/删除
版权声明
网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外,用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场,本站亦不主动修改编辑,不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题,权利人可通过平台投诉并提交相关证明,平台将依法履行通知和删除义务。
申请删除>>
纠错>>
投诉侵权>>
平台自有内容(文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等)知识产权归本站所有,未经书面许可,禁止复制、转载、商用。
提交说明:
快速提交发布>>
提交美图地址>>
注册登录>>
赞
踩
最新评论
相关推荐
醋溜白菜怎么做好吃 醋溜白菜的家常做法
大白菜
3720
【酸辣汤的做法】酸辣汤的家常做法 酸辣汤怎么做
美食小吃
3646
冬阴功汤怎么做 冬阴功汤的做法
外国菜
1873
酸汤牛蛙的做法 酸汤牛蛙的做法大全 酸汤牛蛙怎么做
肉禽蛋
1439
【酸辣肚丝汤的做法】酸辣肚丝汤最正宗的做法 怎么做好吃
酸辣
21w+
【简单美味的酸菜牛蛙】 酸菜牛蛙怎么做
肉禽蛋
323
加载更多
防诈骗提醒:勿兼职/勿刷单做任务/勿转账>>
2026年06月品牌知名度调研问卷>>
当前位置:
首页
>
装修美图
>
饮食食品
>
名菜/菜谱食谱
>
口味
>
酸辣
>
相关分类:
麻辣
糖醋
咖喱味
鱼香
香辣
酸辣
酸甜
酸咸味
咸鲜味
甜味
苦味
原味
清淡
五香
葱香
蒜香
奶香
酱香
知名品牌:
酸辣
酸辣粉
TOP