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主料:
醪糟、鸡蛋、枸杞
辅料:
淀粉、白糖
做法:
1.坐锅烧水,水开后放入醪糟,再开后倒入蛋液搅拌,使蛋花更散。
2.继续烧2-3min,加入洗净的枸杞。随之加入少许水淀粉。转小火,再烧1-2min。关火,加适量白糖。
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