平江酱干

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导语：一道美味可口的传统小吃，属于湘菜系。下面小编就给大家带来平江酱干的做法步骤，一起来看看吧！

平江酱干的做法：
【主料】：香干
【辅料】：孜然粉酱油芝麻油辣椒面盐热油大蒜子

制作步骤：
1.香干洗干净晾干水分
2.把香干切成小方形
3.冷油下锅慢慢炸
4.炸香干的时间可以切碎大蒜子
5.炸得差不多就把香干捞出来倒进器皿里
6.加入准备好的调料，慢慢拌匀即可

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