芹菜炒羊里脊怎么做芹菜炒羊里脊的制作方法芹菜炒羊里脊的做法大全

导语：芹菜炒羊里脊怎么做？羊里脊加入芹菜和辣椒一起炒，有助于消化和吸收，特别适合冬季御寒食用。本次小编教会大家制作这道芹菜炒羊里脊，包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

芹菜炒羊里脊的做法：

【主料】：羊里脊肉400克，芹菜适量

【辅料】：盐适量，味精适量，醋适量，酱油适量，红辣椒2个，蒜瓣2个

步骤：

1.羊里脊肉洗净，切片

2.芹菜洗净，切段；红椒洗净，切条；蒜瓣洗净，切碎

3.锅内加油烧热，下羊里脊肉翻炒至变色

4.加入芹菜、红辣椒、蒜末一起翻炒

5.再加入盐、醋、酱油翻炒至熟时，加入味精调味即可

小贴士：

1、炒制过程中，可放少量的热水

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