蒜蓉雪蟹

导语：蒜蓉雪蟹怎么做？蒜蓉雪蟹的家常做法。雪蟹蟹肉肉质鲜嫩，色泽雪白，味美肉鲜深受食客欢迎。本次小编教会大家制作这道蒜蓉雪蟹，包括蒜蓉雪蟹所需要的烹制时间、主料及辅料、烹制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

蒜蓉雪蟹的做法：
【主料】：雪蟹腿2只
【辅料】：大蒜3瓣，橄榄油2汤匙，辣椒粉1茶匙、芝士

步骤：
1、烤箱预热180度。雪蟹洗净备用。
2、大蒜切碎。
3、取一小碗，放入橄榄油，大蒜碎，辣椒粉，搅拌均匀。
4、将大蒜油均匀刷在雪蟹上，放入烤箱烤10分钟，取出再刷上一层大蒜油，撒上芝士碎，放入烤箱再烤10分钟即可，随时看下火候，有些烤箱比较猛的注意别烤焦了。

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