苹果玫瑰花

红苹果洗干净不去皮，尽量切成细细的薄片，一个红苹果大概切40片左右

小煮锅内放入苹果片，加入适量清水，水位高出苹果片一点，倒入15克细砂糖，将苹果片煮软关火捞出

将捞出的苹果片吸干水分，没有厨房纸自然放干也可以

将面粉与软化的黄油混合，适量加入煮苹果放凉的糖水可增加甜香味，揉成面团后用擀面杖擀成厚度约2-3毫米的面皮，长度约为25-30厘米，然后用刀将面皮切成长条，长条宽度约为1.5-2厘米，甚至2.5厘米都可以，取决于苹果片的大小

取六片苹果片，一片叠加一片放在长条面皮上

每片苹果片的底部与面皮底端对齐，半圆面向上做花

从一端将苹果片面皮卷起，不要卷的太松哟，卷到后面用多出的面皮黏住固定住

做好的玫瑰花放入烤盘，烤盘上要垫一层饼干纸哟，免得烤完底部黏在烤盘上

烤箱提前预热180度，预热后放入玫瑰花烤盘，烤25到30分钟，最后10多分钟可以打开烤箱，在玫瑰花上刷一层蜂蜜，刷完关上烤箱门继续烤完，就可以出炉啦。