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怎样用空气炸锅做披萨 空气炸锅做披萨的做法【做法窍门】

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导语:披萨是很多人都很喜欢的美食,在外面吃披萨不仅贵,而且不一定好吃,不如自己在家用空气炸锅DIY美味披萨吧!空气炸锅其实是烤箱原理,且省油健康功效更显著,那么空气炸锅怎么做披萨呢?
空气炸锅做披萨的方法
【主料】面粉、酵母、肉、西红柿、香肠、奶酪、蔬菜
【辅料】淀粉、蚝油、葱、圆椒、胡椒粉、盐、油

步骤:
1.面粉和酵母放入盆里,用38度左右水和面,稍稀些比较易发,基本和做馒头一样。
2.包好,温暖地方发酵。
3.肉切丁,放稍许淀粉耗油腌制。
4.西红柿去皮,香肠改刀。
5.圆葱青椒切丝。
6.锅热,放黄油或玉米油,油热放腌制好的肉,炒到变色放西红柿翻炒,放黑胡椒粉,盐,也可以放番茄酱炒。收汁后关火,酱做好了。
7.面发好后,做成这样,叉子扎眼,平底锅刷少量油,饼用平底锅火上加热定型。
8.饼半熟后,刷做好的披萨酱,一层奶酪,一层香肠,一层奶酪,一层蔬菜,一层奶酪。
9.空气炸锅刷油,饼边也要刷,才会上色,200度大概15分钟。
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